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Overnight-Hirse-Pudding mit Passionsfrucht

Overnight-Hirse-Pudding mit Passionsfrucht

Gesamt: 12 Std. 15 Minuten • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 17 g, Fett 11 g, Kohlenhydrate 44 g, 350 kcal
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Ein spezielles, schnell zubereitetes Frühstück: Müesli am Vorabend ansetzen. Morgens Joghurt und Frucht beigeben. Fertig.

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

1
  • 1
  • 2

Einmachglas à 3 dl

  • 3 TL Hirseflocken
  • 1 EL Chia-Samen
  • 1 EL Rohzucker
  • 1,5 dl Buttermilch nature
  • 180 g Joghurt nature
  • 1 Passionsfrucht
  • 6 TL Hirseflocken
  • 2 EL Chia-Samen
  • 2 EL Rohzucker
  • 3 dl Buttermilch nature
  • 360 g Joghurt nature
  • 2 Passionsfrüchte

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
kühl stellen:
ca. 12 Stunden
Gesamt:
12 Std. 15 Minuten
  1. Hirseflocken, Chia-Samen und die Hälfte des Zuckers in ein Glas geben. Buttermilch dazugiessen und mischen. Joghurt und restlichen Zucker mischen. Beides zugedeckt über Nacht kühl stellen. Passionsfrucht halbieren, Fruchtfleisch herauslöffeln. Joghurt und Passionsfruchtfleisch auf die Hirse verteilen.

Rezept: Feride Dogum
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/overnight-hirse-pudding-mit-passionsfrucht
Habe ich gekocht Gekocht

Tipp

Der Pudding kann auch mit Hafer- oder 5-Korn-Flocken zubereitet werden.

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