Overnight-Hirse-Pudding mit Passionsfrucht

Name: Overnight-Hirse-Pudding mit Passionsfrucht
Total time: 12 h 15 min
Yield: Für 1 Einmachglas à 3 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 3 TL Hirseflocken; 1 EL Chia-Samen; 1 EL Rohzucker; 1,5 dl Buttermilch nature; 180 g Joghurt nature; 1 Passionsfrucht

Ein spezielles, schnell zubereitetes Frühstück: Müesli am Vorabend ansetzen. Morgens Joghurt und Frucht beigeben. Fertig.

Vegetarisch
12 Std. 15 Min.

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

Einmachglas à 3 dl

3 TLHirseflocken
1 ELChia-Samen
1 ELRohzucker
1,5 dlButtermilch nature
180 gJoghurt nature
1Passionsfrucht

6 TLHirseflocken
2 ELChia-Samen
2 ELRohzucker
3 dlButtermilch nature
360 gJoghurt nature
2Passionsfrüchte

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 380 kcal; 1.600 kj
Eiweiss: 16 g; 18,4 %
Fett: 11 g; 28,5 %
Kohlenhydrate: 46 g; 53 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

über Nacht quellen lassen

Gesamt:: 12 Std. 15 Min.

Hirseflocken, Chia-Samen und die Hälfte des Zuckers in ein Glas geben. Buttermilch dazugiessen und mischen. Joghurt und restlichen Zucker mischen. Beides zugedeckt über Nacht kühl stellen. Passionsfrucht halbieren, Fruchtfleisch herauslöffeln. Joghurt und Passionsfruchtfleisch auf die Hirse verteilen.

Rezept: Feride Dogum

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/overnight-hirse-pudding-mit-passionsfrucht

Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 380 kcal; 1.600 kj
Eiweiss: 16 g; 18,4 %
Fett: 11 g; 28,5 %
Kohlenhydrate: 46 g; 53 %

Tipp

Der Pudding kann auch mit Hafer- oder 5-Korn-Flocken zubereitet werden.

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