Milchreis mit Erdbeeren
Gesamt: 2 Std. 40 Min. •
Aktiv: ca. 40 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 4 g,
Fett 7 g,
Kohlenhydrate 27 g, 190 kcal
Persönliche Notiz
Ein einfaches Dessert, das auch Kindern schmeckt: Milchreis wird nach dem Auskühlen mit Sauermilch und Honig vermischt und mit Erdbeeren angerichtet.
Zutaten
Dessert
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 25 g Parfüm- oder Milchreis
- 0,75 dl Milch
- 0,5 dl Wasser
- 1 Prise Salz
- ¼ Vanilleschote
- 90 g M-Dessert (Sauermilch)
- 1 EL flüssiger Honig
- 125 g Erdbeeren
- 50 g Parfüm- oder Milchreis
- 1,5 dl Milch
- 1 dl Wasser
- 1 Prise Salz
- ½ Vanilleschote
- 180 g M-Dessert (Sauermilch)
- 2 EL flüssiger Honig
- 250 g Erdbeeren
- 75 g Parfüm- oder Milchreis
- 2,25 dl Milch
- 1,5 dl Wasser
- 2 Prisen Salz
- ¾ Vanilleschote
- 270 g M-Dessert (Sauermilch)
- 3 EL flüssiger Honig
- 375 g Erdbeeren
- 100 g Parfüm- oder Milchreis
- 3 dl Milch
- 2 dl Wasser
- 2 Prisen Salz
- 1 Vanilleschote
- 360 g M-Dessert (Sauermilch)
- 4 EL flüssiger Honig
- 500 g Erdbeeren
- 125 g Parfüm- oder Milchreis
- 3,75 dl Milch
- 2,5 dl Wasser
- 3 Prisen Salz
- 1¼ Vanilleschoten
- 450 g M-Dessert (Sauermilch)
- 5 EL flüssiger Honig
- 625 g Erdbeeren
- 150 g Parfüm- oder Milchreis
- 4,5 dl Milch
- 3 dl Wasser
- 3 Prisen Salz
- 1½ Vanilleschoten
- 540 g M-Dessert (Sauermilch)
- 6 EL flüssiger Honig
- 750 g Erdbeeren
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 40 Minuten
- auskühlen lassen
- Gesamt:
- 2 Std. 40 Min.
-
Reis mit Milch, Wasser und Salz in eine Pfanne geben. Vanilleschote längs aufschneiden und beigeben. Reis unter gelegentlichem Rühren bei kleiner Hitze ca. 30 Minuten sehr weich garen. Vanilleschote entfernen. Reis auskühlen lassen. Sauermilch und Honig daruntermischen.
fast fertig -
Erdbeeren halbieren. Auf dem Milchreis anrichten.
fast fertig
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Tipp
Ausgekühlten Milchreis in verschliessbare Gläser füllen. Erdbeeren erst beim Picknicken klein schneiden und auf den Reis geben.
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