Milchreis mit Erdbeeren
Ein einfaches Dessert, das auch Kindern schmeckt: Milchreis wird nach dem Auskühlen mit Sauermilch und Honig vermischt und mit Erdbeeren angerichtet.
- Vegetarisch
Zutaten
Dessert
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 25 gParfüm- oder Milchreis
- 7,5 clMilch
- 5 clWasser
- 0,5 PriseSalz
- ¼Vanilleschote
- 90 gM-Dessert (Sauermilch)
- 1 ELflüssiger Honig
- 125 gErdbeeren
- 50 gParfüm- oder Milchreis
- 1,5 dlMilch
- 1 dlWasser
- 1 PriseSalz
- ½Vanilleschote
- 180 gM-Dessert (Sauermilch)
- 2 ELflüssiger Honig
- 250 gErdbeeren
- 75 gParfüm- oder Milchreis
- 2,25 dlMilch
- 1,5 dlWasser
- 1,5 PrisenSalz
- ¾Vanilleschote
- 270 gM-Dessert (Sauermilch)
- 3 ELflüssiger Honig
- 375 gErdbeeren
- 100 gParfüm- oder Milchreis
- 3 dlMilch
- 2 dlWasser
- 2 PrisenSalz
- 1Vanilleschote
- 360 gM-Dessert (Sauermilch)
- 4 ELflüssiger Honig
- 500 gErdbeeren
- 125 gParfüm- oder Milchreis
- 3,75 dlMilch
- 2,5 dlWasser
- 2,5 PrisenSalz
- 1¼Vanilleschoten
- 450 gM-Dessert (Sauermilch)
- 5 ELflüssiger Honig
- 625 gErdbeeren
- 150 gParfüm- oder Milchreis
- 4,5 dlMilch
- 3 dlWasser
- 3 PrisenSalz
- 1½Vanilleschoten
- 540 gM-Dessert (Sauermilch)
- 6 ELflüssiger Honig
- 750 gErdbeeren
- Kilokalorien
- 190 kcal
- 800 kj
- Eiweiss
- 4 g
- 8,7 %
- Fett
- 7 g
- 34,4 %
- Kohlenhydrate
- 26 g
- 56,8 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 40 Minuten
- auskühlen lassen
- Gesamt:
- 2 Std. 40 Min.
-
Reis mit Milch, Wasser und Salz in eine Pfanne geben. Vanilleschote längs aufschneiden und beigeben. Reis unter gelegentlichem Rühren bei kleiner Hitze ca. 30 Minuten sehr weich garen. Vanilleschote entfernen. Reis auskühlen lassen. Sauermilch und Honig daruntermischen.
fast fertig -
Erdbeeren halbieren. Auf dem Milchreis anrichten.
fast fertig
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