Milchreis mit Erdbeeren

Name: Milchreis mit Erdbeeren
Total time: 2 h 40 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 50 g Parfüm- oder Milchreis; 1,5 dl Milch; 1 dl Wasser; 1 Prise Salz; ½ Vanilleschote; 180 g M-Dessert (Sauermilch); 2 EL flüssiger Honig; 250 g Erdbeeren

2 Std. 40 Min.

Ein einfaches Dessert, das auch Kindern schmeckt: Milchreis wird nach dem Auskühlen mit Sauermilch und Honig vermischt und mit Erdbeeren angerichtet.

Vegetarisch

Zutaten

Dessert

Für

Personen

25 gParfüm- oder Milchreis
0,75 dlMilch
0,5 dlWasser
1 PriseSalz
¼Vanilleschote
90 gM-Dessert (Sauermilch)
1 ELflüssiger Honig
125 gErdbeeren

50 gParfüm- oder Milchreis
1,5 dlMilch
1 dlWasser
1 PriseSalz
½Vanilleschote
180 gM-Dessert (Sauermilch)
2 ELflüssiger Honig
250 gErdbeeren

75 gParfüm- oder Milchreis
2,25 dlMilch
1,5 dlWasser
2 PrisenSalz
¾Vanilleschote
270 gM-Dessert (Sauermilch)
3 ELflüssiger Honig
375 gErdbeeren

100 gParfüm- oder Milchreis
3 dlMilch
2 dlWasser
2 PrisenSalz
1Vanilleschote
360 gM-Dessert (Sauermilch)
4 ELflüssiger Honig
500 gErdbeeren

125 gParfüm- oder Milchreis
3,75 dlMilch
2,5 dlWasser
3 PrisenSalz
1¼Vanilleschoten
450 gM-Dessert (Sauermilch)
5 ELflüssiger Honig
625 gErdbeeren

150 gParfüm- oder Milchreis
4,5 dlMilch
3 dlWasser
3 PrisenSalz
1½Vanilleschoten
540 gM-Dessert (Sauermilch)
6 ELflüssiger Honig
750 gErdbeeren

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 190 kcal; 800 kj
Eiweiss: 4 g; 8,7 %
Fett: 7 g; 34,4 %
Kohlenhydrate: 26 g; 56,8 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 40 Minuten

auskühlen lassen

Gesamt:: 2 Std. 40 Min.

Reis mit Milch, Wasser und Salz in eine Pfanne geben. Vanilleschote längs aufschneiden und beigeben. Reis unter gelegentlichem Rühren bei kleiner Hitze ca. 30 Minuten sehr weich garen. Vanilleschote entfernen. Reis auskühlen lassen. Sauermilch und Honig daruntermischen.

fast fertig
Erdbeeren halbieren. Auf dem Milchreis anrichten.

fast fertig