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Linguine mit Sardinen

Linguine mit Sardinen

Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 31 g, Fett 14 g, Kohlenhydrate 106 g, 690 kcal
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Mit pikanten Sardinen mit Gemüse aus der Dose, gehackten Pelati und Salatspinat lässt sich schnell und einfach ein schmackhaftes Pastagericht zubereiten.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 15 g Paniermehl , z. B. Panko
  • ½ Dose Sardinen pikant mit Gemüse à 120 g
  • 100 g gehackte geschälte Tomaten
  • 25 g Salatspinat
  • Salz
  • Pfeffer
  • 125 g Linguine
  • 15 g geriebener Parmesan
  • 25 g Paniermehl , z. B. Panko
  • 1 Dose Sardinen pikant mit Gemüse à 120 g
  • 200 g gehackte geschälte Tomaten
  • 50 g Salatspinat
  • Salz
  • Pfeffer
  • 250 g Linguine
  • 25 g geriebener Parmesan
  • 50 g Paniermehl , z. B. Panko
  • 2 Dosen Sardinen pikant mit Gemüse à 120 g
  • 400 g gehackte geschälte Tomaten
  • 100 g Salatspinat
  • Salz
  • Pfeffer
  • 500 g Linguine
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 75 g Paniermehl , z. B. Panko
  • 3 Dosen Sardinen pikant mit Gemüse à 120 g
  • 600 g gehackte geschälte Tomaten
  • 150 g Salatspinat
  • Salz
  • Pfeffer
  • 750 g Linguine
  • 75 g geriebener Parmesan
  • 100 g Paniermehl , z. B. Panko
  • 4 Dosen Sardinen pikant mit Gemüse à 120 g
  • 800 g gehackte geschälte Tomaten
  • 200 g Salatspinat
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 kg Linguine
  • 100 g geriebener Parmesan
  • 125 g Paniermehl , z. B. Panko
  • 5 Dosen Sardinen pikant mit Gemüse à 120 g
  • 1 kg gehackte geschälte Tomaten
  • 250 g Salatspinat
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1,25 kg Linguine
  • 125 g geriebener Parmesan
  • 150 g Paniermehl , z. B. Panko
  • 6 Dosen Sardinen pikant mit Gemüse à 120 g
  • 1,2 kg gehackte geschälte Tomaten
  • 300 g Salatspinat
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1,5 kg Linguine
  • 150 g geriebener Parmesan

So gehts

Zubereitung:
ca. 25 Minuten
  1. Paniermehl in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten. Sardinen aus der Sauce heben und in Stücke schneiden. Sauce in einer Bratpfanne erhitzen, gehackte Tomaten dazugeben, bei kleiner Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Sardinen und Spinat dazugeben, kurz erhitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    fast fertig
  2. Inzwischen Linguine in Salzwasser al dente kochen, tropfnass mit der Sauce mischen. Anrichten, mit Paniermehl und Parmesan servieren.

    fast fertig
Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/linguine-mit-sardinen
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