Kiwi-Spinat-Smoothie-Bowl

Kiwi-Spinat-Smoothie-Bowl

6 Std. 5 Min.

Mit so viel Grün im Frühstück muss der Start in den Frühling einfach gelingen. Die Smoothie-Bowl mit Kiwi und Spinat ist auch für Veganer geeignet.

  • Laktosefrei
  • Vegan

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Person

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

für 1 Bowl à ca. 3 dl

für 2 Bowls à ca. 3 dl

für 4 Bowls à ca. 3 dl

für 6 Bowls à ca. 3 dl

für 8 Bowls à ca. 3 dl

für 10 Bowls à ca. 3 dl

für 12 Bowls à ca. 3 dl

Hochrechnungshinweis: Bei einer grösseren Menge, Früchte portionenweise pürieren.
  • 1Banane
  • 2Kiwis
  • 1,5 dlMandeldrink
  • 1 ELfeine Haferflocken
  • 1 ELMandeln
  • 20 gSalatspinat
  • Zum Anrichten

  • 1Kiwi
  • 1 ELMandelblättchen
  • einigeBlätter Salatspinat
  • Agavendicksaft
  • 2Bananen
  • 4Kiwis
  • 3 dlMandeldrink
  • 2 ELfeine Haferflocken
  • 2 ELMandeln
  • 40 gSalatspinat (ca. 2 handvoll)
  • Zum Anrichten

  • 2Kiwis
  • 2 ELMandelblättchen
  • einigeBlätter Salatspinat
  • Agavendicksaft
  • 4Bananen
  • 8Kiwis
  • 6 dlMandeldrink
  • 4 ELfeine Haferflocken
  • 4 ELMandeln
  • 80 gSalatspinat (ca. 4 handvoll)
  • Zum Anrichten

  • 4Kiwis
  • 4 ELMandelblättchen
  • einigeBlätter Salatspinat
  • Agavendicksaft
  • 6Bananen
  • 12Kiwis
  • 9 dlMandeldrink
  • 6 ELfeine Haferflocken
  • 6 ELMandeln
  • 120 gSalatspinat (ca. 6 handvoll)
  • Zum Anrichten

  • 6Kiwis
  • 6 ELMandelblättchen
  • einigeBlätter Salatspinat
  • Agavendicksaft
  • 8Bananen
  • 16Kiwis
  • 1,2 lMandeldrink
  • 8 ELfeine Haferflocken
  • 8 ELMandeln
  • 160 gSalatspinat (ca. 8 handvoll)
  • Zum Anrichten

  • 8Kiwis
  • 8 ELMandelblättchen
  • einigeBlätter Salatspinat
  • Agavendicksaft
  • 10Bananen
  • 20Kiwis
  • 1,5 lMandeldrink
  • 10 ELfeine Haferflocken
  • 10 ELMandeln
  • 200 gSalatspinat (ca. 10 handvoll)
  • Zum Anrichten

  • 10Kiwis
  • 10 ELMandelblättchen
  • einigeBlätter Salatspinat
  • Agavendicksaft
  • 12Bananen
  • 24Kiwis
  • 1,8 lMandeldrink
  • 12 ELfeine Haferflocken
  • 12 ELMandeln
  • 240 gSalatspinat (ca. 12 handvoll)
  • Zum Anrichten

  • 12Kiwis
  • 12 ELMandelblättchen
  • einigeBlätter Salatspinat
  • Agavendicksaft
Kilokalorien
570 kcal
2.350 kj
Eiweiss
13 g
9,6 %
Fett
20 g
33,1 %
Kohlenhydrate
78 g
57,4 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
gefrieren lassen
Gesamt:
6 Std. 5 Min.
  1. Weiter gehts

    Banane und Kiwis am Vortag schälen, in Stücke schneiden und einfrieren.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Am Zubereitungstag die gefrorenen Früchte mit den restlichen Zutaten in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Zum Anrichten, Kiwi schälen und in Scheiben schneiden und aus diesen nach Belieben mit einem Guetzliausstecher Blumen oder Figuren ausstechen. Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Smoothie mit Kiwi, Spinatblätter und Mandeln belegen. Mit Agavendicksaft beträufeln und sofort servieren.

    fast fertig
Rezept: Andrea Pistorius

Nährwerte pro Portion

Gewusst wie

Anstelle von Mandelmilch eine andere pflanzliche Milch verwenden. Anstelle von Spinat Grünkohl verwenden. Der Agavendicksaft passt mit seiner geschmacksneutralen Süsse besonders gut zu Smoothies, die Gemüse enthalten.

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