Karotten-Kichererbsen-Salat
Quick & Easy: ein Mittagessen mit wenigen Zutaten in 5 Minuten. Der Salat aus Kichererbsen und Karotten an Curry-Joghurt-Sauce eignet sich ideal zum Mitnehmen.
- Glutenfrei
- Vegetarisch
- 5 Min.
Zutaten
Hauptgericht
Für
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 1 DoseKichererbsen à 400 g, abgetropft 250 g
- ½Zitrone
- 150 ggriechisches Joghurt nature
- 2 TLMadras-Curry
- Kräutersalz
- 100 ggeraffelte Karotten
- 1 BundSchnittlauch, nach Belieben
- 2 DosenKichererbsen à 400 g, abgetropft 250 g
- 1Zitrone
- 300 ggriechisches Joghurt nature
- 4 TLMadras-Curry
- Kräutersalz
- 200 ggeraffelte Karotten
- 2 BundSchnittlauch, nach Belieben
- 4 DosenKichererbsen à 400 g, abgetropft 250 g
- 2Zitronen
- 600 ggriechisches Joghurt nature
- 8 TLMadras-Curry
- Kräutersalz
- 400 ggeraffelte Karotten
- 4 BundSchnittlauch, nach Belieben
- 6 DosenKichererbsen à 400 g, abgetropft 250 g
- 3Zitronen
- 900 ggriechisches Joghurt nature
- 12 TLMadras-Curry
- Kräutersalz
- 600 ggeraffelte Karotten
- 6 BundSchnittlauch, nach Belieben
- 8 DosenKichererbsen à 400 g, abgetropft 250 g
- 4Zitronen
- 1,2 kggriechisches Joghurt nature
- 16 TLMadras-Curry
- Kräutersalz
- 800 ggeraffelte Karotten
- 8 BundSchnittlauch, nach Belieben
- 10 DosenKichererbsen à 400 g, abgetropft 250 g
- 5Zitronen
- 1,5 kggriechisches Joghurt nature
- 20 TLMadras-Curry
- Kräutersalz
- 1 kggeraffelte Karotten
- 10 BundSchnittlauch, nach Belieben
- 12 DosenKichererbsen à 400 g, abgetropft 250 g
- 6Zitronen
- 1,8 kggriechisches Joghurt nature
- 24 TLMadras-Curry
- Kräutersalz
- 1,2 kggeraffelte Karotten
- 12 BundSchnittlauch, nach Belieben
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 610 kcal
- 2.550 kj
- Eiweiss
- 26 g
- 18,6 %
- Fett
- 18 g
- 29 %
- Kohlenhydrate
- 73 g
- 52,3 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
Das könnte dir helfen:
-
Kichererbsen abgiessen, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Für die Sauce Zitrone auspressen. Saft mit Joghurt und Curry verrühren. Mit Kräutersalz abschmecken. Sauce mit Karotten und Kichererbsen mischen. Nach Belieben Schnittlauch fein schneiden und dazugeben.
Tipps
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
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