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Gebratene Nudeln mit Pak-Choi und Poulet
Gesamt: 25 Minuten •
Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 35 g,
Fett 15 g,
Kohlenhydrate 60 g, 520 kcal
Eine schmackhafte asiatische Pfanne: Sesamöl, Sesamsamen und Sojasauce würzen die gebratenen Nudeln mit Pak-Choi, Pouletbrustwürfeln und roten Zwiebeln.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
Hochrechnungshinweis:
Bei grösseren Mengen, Gericht in 2 Pfannen zubereiten.
- 75 g Nestnudeln
- 110 g Pouletbrüstchen
- 125 g Pak-Choi
- ¼ rote Zwiebel
- 1 EL Sesamöl
- ½ EL Sesamsamen
- ¾ EL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
- 150 g Nestnudeln
- 210 g Pouletbrüstchen
- 250 g Pak-Choi
- ½ rote Zwiebel
- 2 EL Sesamöl
- 1 EL Sesamsamen
- 1½ EL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
- 300 g Nestnudeln
- 3 Pouletbrüstchen à 140 g
- 500 g Pak-Choi
- 1 rote Zwiebel
- 4 EL Sesamöl
- 2 EL Sesamsamen
- 3 EL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
- 450 g Nestnudeln
- 4½ Pouletbrüstchen à 140 g
- 750 g Pak-Choi
- 1½ rote Zwiebeln
- 6 EL Sesamöl
- 3 EL Sesamsamen
- 4½ EL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
- 600 g Nestnudeln
- 6 Pouletbrüstchen à 140 g
- 1 kg Pak-Choi
- 2 rote Zwiebeln
- 8 EL Sesamöl
- 4 EL Sesamsamen
- 6 EL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
- 750 g Nestnudeln
- 7½ Pouletbrüstchen à 140 g
- 1,25 kg Pak-Choi
- 2½ rote Zwiebeln
- 10 EL Sesamöl
- 5 EL Sesamsamen
- 7½ EL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
- 900 g Nestnudeln
- 9 Pouletbrüstchen à 140 g
- 1,5 kg Pak-Choi
- 3 rote Zwiebeln
- 12 EL Sesamöl
- 6 EL Sesamsamen
- 9 EL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 25 Minuten
-
Nudeln ca. 3 Minuten knapp weich kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken, abgiessen und abtropfen lassen. Poulet in Würfel à ca. 2 cm schneiden. Pak-Choi und Zwiebel fein schneiden. Poulet im Öl ca. 2 Minuten anbraten. Nudeln etwas auflockern und mit Sesam, Zwiebel und Pak-Choi dazugeben. Ca. 5 Minuten mitbraten. Sojasauce dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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