Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Gebratene Meeresfrüchte mit Kresse-Öl

Gebratene Meeresfrüchte mit Kresse-Öl

Gesamt: 25 Minuten • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 12 g, Fett 15 g, Kohlenhydrate 2 g, 190 kcal
Speichern

Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.

Drucken Gekocht? Gekocht
Meeresfrüchtetrio aus gebratenen Tintenfischen, Jakobsmuscheln und Crevetten mit Nuss-Dressing und Kresse-Topping. Eine edle Vorspeise.

Zutaten

Vorspeise

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 25 g kleine Tintenfische
  • 25 g Jakobsmuscheln
  • 1½ EL Nussöl
  • 2 gekochte Crevetten Tail-on
  • ¼ EL Condimento bianco
  • Salz
  • Pfeffer
  • wenig Kresse
  • 50 g kleine Tintenfische
  • 50 g Jakobsmuscheln
  • 3 EL Nussöl
  • 4 gekochte Crevetten Tail-on
  • ½ EL Condimento bianco
  • Salz
  • Pfeffer
  • 5 g Kresse
  • 100 g kleine Tintenfische
  • 100 g Jakobsmuscheln
  • 6 EL Nussöl
  • 8 gekochte Crevetten Tail-on
  • 1 EL Condimento bianco
  • Salz
  • Pfeffer
  • 10 g Kresse
  • 150 g kleine Tintenfische
  • 150 g Jakobsmuscheln
  • 9 EL Nussöl
  • 12 gekochte Crevetten Tail-on
  • 1½ EL Condimento bianco
  • Salz
  • Pfeffer
  • 15 g Kresse
  • 200 g kleine Tintenfische
  • 200 g Jakobsmuscheln
  • 1,2 dl Nussöl
  • 16 gekochte Crevetten Tail-on
  • 2 EL Condimento bianco
  • Salz
  • Pfeffer
  • 20 g Kresse
  • 250 g kleine Tintenfische
  • 250 g Jakobsmuscheln
  • 1,5 dl Nussöl
  • 20 gekochte Crevetten Tail-on
  • 2½ EL Condimento bianco
  • Salz
  • Pfeffer
  • 25 g Kresse
  • 300 g kleine Tintenfische
  • 300 g Jakobsmuscheln
  • 1,8 dl Nussöl
  • 24 gekochte Crevetten Tail-on
  • 3 EL Condimento bianco
  • Salz
  • Pfeffer
  • 30 g Kresse

So gehts

Zubereitung:
ca. 25 Minuten
  1. Tintenfische waschen. Mit Haushaltspapier trocken tupfen. Muscheln waagrecht halbieren. Die Hälfte des Öls in einer Bratpfanne erhitzen. Tintenfische, Muscheln und Crevetten dazugeben und ca. 2 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Restliches Öl mit Essig mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Meeresfrüchte mit Dressing mischen und mit Kresse bestreuen. Dazu Blattsalat servieren.

Rezept: Daniel Tinembart
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gebratene-meeresfruechte-mit-kresse-oel
Habe ich gekocht Gekocht

Nutzt du die Kochbücher schon?

Rezept speichern DE

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren