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Federkohl-Pasta mit Crevetten

Federkohl-Pasta mit Crevetten

Meeresfrüchte veredeln Pasta-Gerichte auf besonders feine Art. Hier werden beispielsweise Crevetten mit rührgebratenem Federkohl zu Tagliatelle serviert.

  • Laktosefrei
  • 30 Min.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 200 gFederkohl
  • 150 ggekochte Crevetten
  • 3 ELOlivenöl
  • 1Knoblauchzehe
  • ½Zitrone
  • 200 gTagliatelle
  • Salz
  • 1 TLSesam
  • 400 gFederkohl
  • 300 ggekochte Crevetten
  • 6 ELOlivenöl
  • 2Knoblauchzehen
  • 1Zitrone
  • 400 gTagliatelle
  • Salz
  • 2 TLSesam
  • 600 gFederkohl
  • 450 ggekochte Crevetten
  • 9 ELOlivenöl
  • 3Knoblauchzehen
  • Zitronen
  • 600 gTagliatelle
  • Salz
  • 3 TLSesam
  • 800 gFederkohl
  • 600 ggekochte Crevetten
  • 12 ELOlivenöl
  • 4Knoblauchzehen
  • 2Zitronen
  • 800 gTagliatelle
  • Salz
  • 4 TLSesam
  • 1 kgFederkohl
  • 750 ggekochte Crevetten
  • 15 ELOlivenöl
  • 5Knoblauchzehen
  • Zitronen
  • 1 kgTagliatelle
  • Salz
  • 5 TLSesam
  • 1,2 kgFederkohl
  • 900 ggekochte Crevetten
  • 18 ELOlivenöl
  • 6Knoblauchzehen
  • 3Zitronen
  • 1,2 kgTagliatelle
  • Salz
  • 6 TLSesam
Kilokalorien
610 kcal
2.550 kj
Eiweiss
33 g
21,7 %
Fett
19 g
28,2 %
Kohlenhydrate
76 g
50,1 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten

Das könnte dir helfen:

  1. Federkohl rüsten, grobe Blattrippen entfernen. Kohl in mundgerechte Stücke zupfen. Crevetten mit etwas Olivenöl mischen. Knoblauch dazupressen. Zitronenschale fein dazureiben. Saft auspressen. Federkohl im restlichen Öl in einer weiten Bratpfanne ca. 2 Minuten rührbraten. Crevetten kurz mitbraten. Inzwischen Tagliatelle im Salzwasser garen, abgiessen und abtropfen lassen. Pasta und Federkohl mischen. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken. Mit Sesam bestreuen.

Rezept: Margaretha Junker
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/federkohl-pasta-mit-crevetten
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Nährwerte pro Portion

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