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Farbklecks-Törtchen

Farbklecks-Törtchen

Gesamt: 25 Minuten • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 5 g, Fett 25 g, Kohlenhydrate 30 g, 360 kcal
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Schmelzbrötchen mit buntem Farbtupfer: Masse aus Butter, Frischkäse, Puderzucker und Lebensmittelfarbe einfach auf die Madeleines klecksen.

Zutaten

Süsses Gebäck

Ergibt ca.

6
  • 6
  • 12

Stück

  • 50 g Butter, weich
  • 300 g Frischkäse , z. B. Philadelphia
  • 80 g Puderzucker
  • ca. 5 Lebensmittelfarben , z. B. Gel-Farben
  • 6 Schmelzbrötli
  • 100 g Butter, weich
  • 600 g Frischkäse , z. B. Philadelphia
  • 160 g Puderzucker
  • ca. 10 Lebensmittelfarben , z. B. Gel-Farben
  • 12 Schmelzbrötli

So gehts

Zubereitung:
ca. 25 Minuten
  1. Butter rühren, bis sich kleine Spitzen bilden. Frischkäse portionenweise zur Butter rühren. Puderzucker dazugeben und alles glatt rühren. Buttercreme portionieren und jede Portion mit einigen Tropfen Lebensmittelfarben einfärben. Frischkäsemassen abwechselnd mithilfe eines Löffels auf die Schmelzbrötchen klecksen.

Rezept: Katrin Klaus
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/farbklecks-toertchen
Habe ich gekocht Gekocht

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Tipps

Statt Schmelzbrötli Muffins verwenden. Frischkäsemassen am Vorabend zubereiten. Zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Ca. 15 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen und gut durchrühren.

Hier geht’s zu weiteren Familienrezepten Famigros.ch

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