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Farbklecks-Törtchen
Gesamt: 25 Minuten •
Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 5 g,
Fett 25 g,
Kohlenhydrate 30 g, 360 kcal
Schmelzbrötchen mit buntem Farbtupfer: Masse aus Butter, Frischkäse, Puderzucker und Lebensmittelfarbe einfach auf die Madeleines klecksen.
Zutaten
Süsses Gebäck
Ergibt ca.
6
- 6
- 12
Stück
- 50 g Butter, weich
- 300 g Frischkäse , z. B. Philadelphia
- 80 g Puderzucker
- ca. 5 Lebensmittelfarben , z. B. Gel-Farben
- 6 Schmelzbrötli
- 100 g Butter, weich
- 600 g Frischkäse , z. B. Philadelphia
- 160 g Puderzucker
- ca. 10 Lebensmittelfarben , z. B. Gel-Farben
- 12 Schmelzbrötli
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 25 Minuten
-
Butter rühren, bis sich kleine Spitzen bilden. Frischkäse portionenweise zur Butter rühren. Puderzucker dazugeben und alles glatt rühren. Buttercreme portionieren und jede Portion mit einigen Tropfen Lebensmittelfarben einfärben. Frischkäsemassen abwechselnd mithilfe eines Löffels auf die Schmelzbrötchen klecksen.
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Tipps
Statt Schmelzbrötli Muffins verwenden. Frischkäsemassen am Vorabend zubereiten. Zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Ca. 15 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen und gut durchrühren.
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