Der wohl bekannteste zweifarbige Kuchen ist der Marmorkuchen. Die Technik, um ihn zuzubereiten, ist weithin bekannt. Genauso einfach ist es, ein Zebramuster in das Innere eines Kuchens zu zaubern. Im Video zeigen wir, wies geht.
Der Kuchen wird einmal in einer runden Springform und einmal in einer Gugelhupfform gebacken. Für das Zebramuster und die Marmorierung braucht man nicht mehr als einen Esslöffel. Oder zwei.
Wer in Backlaune ist, kann gleich noch die zweifarbigen Guetzli ausprobieren. Auch hier gilt: Die Technik ist einfach, der Effekt riesig.
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.