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Erdbeertörtchen

Erdbeertörtchen

Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 4 g, Fett 11 g, Kohlenhydrate 22 g, 210 kcal
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Beliebtes Dessert. Törtchenbödeli mit Gelee ausstreichen. Quarkcreme hineingeben, Früchte darauf anrichten, Minze darüberzupfen.

Zutaten

Süsses Gebäck

Ergibt

8
  • 8
  • 16

Stück

  • 2 EL Gelee , z. B. Quitten oder Johannisbeeren
  • 8 Törtchenbödeli à ca. 14 g
  • 500 g Erdbeeren
  • 350 g Rahmquark
  • 1 Beutel Vanillezucker
  • 1½ EL Zucker
  • 3 Zweige Pfefferminze
  • 4 EL Gelee , z. B. Quitten oder Johannisbeeren
  • 16 Törtchenbödeli à ca. 14 g
  • 1 kg Erdbeeren
  • 700 g Rahmquark
  • 2 Beutel Vanillezucker
  • 3 EL Zucker
  • 6 Zweige Pfefferminze

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten
  1. Gelée erwärmen. Törtchenböden damit ausstreichen, Gelée fest werden lassen. Erdbeeren in Scheiben schneiden. Rahmquark mit Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Creme auf die Törtchen verteilen. Erdbeeren dekorativ darüber verteilen. Minze darüber zupfen und servieren.

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