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Burrata mit Erdbeeren
Gesamt: 15 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 5 g,
Fett 24 g,
Kohlenhydrate 5 g, 260 kcal
Persönliche Notiz
Was für ein fruchtig-cremiger Genuss! Burratas mit Erdbeeren, Crema di Balsamico und Chiliöl sind eine schnell und einfach gemachte Vorspeise, die schmeckt.
Zutaten
Vorspeise
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 65 g Erdbeeren
- ½ Burrata à ca. 125 g
- 1 EL Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- ½ EL Crema di Balsamico
- 125 g Erdbeeren
- 1 Burrata à ca. 125 g
- 2 EL Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 1 EL Crema di Balsamico
- 250 g Erdbeeren
- 2 Burratas à ca. 125 g
- 4 EL Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 2 EL Crema di Balsamico
- 375 g Erdbeeren
- 3 Burratas à ca. 125 g
- 6 EL Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 3 EL Crema di Balsamico
- 500 g Erdbeeren
- 4 Burratas à ca. 125 g
- 8 EL Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 4 EL Crema di Balsamico
- 625 g Erdbeeren
- 5 Burratas à ca. 125 g
- 1 dl Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 5 EL Crema di Balsamico
- 750 g Erdbeeren
- 6 Burratas à ca. 125 g
- 1,2 dl Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 6 EL Crema di Balsamico
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Erdbeeren halbieren oder vierteln. Burratas ganz lassen oder nach Belieben in Würfel oder Scheiben schneiden. Mit Erdbeeren anrichten. Mit Öl und Balsamico beträufeln und servieren.
Tipp
Nach Belieben mit etwas Salz bestreuen.
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