Burrata mit Erdbeeren
Gesamt: 15 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 5 g,
Fett 24 g,
Kohlenhydrate 5 g, 260 kcal
Persönliche Notiz
Was für ein fruchtig-cremiger Genuss! Burratas mit Erdbeeren, Crema di Balsamico und Chiliöl sind eine schnell und einfach gemachte Vorspeise, die schmeckt.
Zutaten
Vorspeise
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 65 g Erdbeeren
- ½ Burrata à ca. 125 g
- 1 EL Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- ½ EL Crema di Balsamico
- 125 g Erdbeeren
- 1 Burrata à ca. 125 g
- 2 EL Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 1 EL Crema di Balsamico
- 250 g Erdbeeren
- 2 Burratas à ca. 125 g
- 4 EL Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 2 EL Crema di Balsamico
- 375 g Erdbeeren
- 3 Burratas à ca. 125 g
- 6 EL Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 3 EL Crema di Balsamico
- 500 g Erdbeeren
- 4 Burratas à ca. 125 g
- 8 EL Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 4 EL Crema di Balsamico
- 625 g Erdbeeren
- 5 Burratas à ca. 125 g
- 1 dl Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 5 EL Crema di Balsamico
- 750 g Erdbeeren
- 6 Burratas à ca. 125 g
- 1,2 dl Chiliöl, z. B. Aglio e Peperoncino
- 6 EL Crema di Balsamico
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Erdbeeren halbieren oder vierteln.
fast fertig -
Burratas ganz lassen oder nach Belieben in Würfel oder Scheiben schneiden. Mit Erdbeeren anrichten. Mit Öl und Balsamico beträufeln und servieren.
fast fertig
Tipp
Nach Belieben mit etwas Salz bestreuen.
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