Erdbeercreme mit Bärentatzen
Mit Erdbeeren und Qimiq ist eine Erdbeercreme schnell und einfach gemacht. Servieren mit Joghurt und Guetzlibröseln. Geht auch mit anderen Beeren/Früchten.
Zutaten
Dessert
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 125 gErdbeeren
- ½ ELSirup, z. B. Ahorn- oder Holunderblütensirup
- 125 gQimiq
- 100 gJoghurt, z. B. Schokolade
- 50 gGuetzli, z. B. Bärentatzen
- 250 gErdbeeren
- 1 ELSirup, z. B. Ahorn- oder Holunderblütensirup
- 250 gQimiq
- 200 gJoghurt, z. B. Schokolade
- 100 gGuetzli, z. B. Bärentatzen
- 375 gErdbeeren
- 1½ ELSirup, z. B. Ahorn- oder Holunderblütensirup
- 375 gQimiq
- 300 gJoghurt, z. B. Schokolade
- 150 gGuetzli, z. B. Bärentatzen
- 500 gErdbeeren
- 2 ELSirup, z. B. Ahorn- oder Holunderblütensirup
- 500 gQimiq
- 400 gJoghurt, z. B. Schokolade
- 200 gGuetzli, z. B. Bärentatzen
- 625 gErdbeeren
- 2½ ELSirup, z. B. Ahorn- oder Holunderblütensirup
- 625 gQimiq
- 500 gJoghurt, z. B. Schokolade
- 250 gGuetzli, z. B. Bärentatzen
- 750 gErdbeeren
- 3 ELSirup, z. B. Ahorn- oder Holunderblütensirup
- 750 gQimiq
- 600 gJoghurt, z. B. Schokolade
- 300 gGuetzli, z. B. Bärentatzen
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 310 kcal
- 1.300 kj
- Eiweiss
- 7 g
- 9,6 %
- Fett
- 17 g
- 52,2 %
- Kohlenhydrate
- 28 g
- 38,2 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Die Hälfte der Erdbeeren mit dem Sirup fein pürieren. Qimiq glatt rühren und mit der Fruchtsauce vermischen. Erdbeercreme mit Joghurt anrichten, leicht marmorieren. Restliche Erdbeeren in Scheiben schneiden. Guetzli grob zerbröseln. Auf die Creme verteilen.
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