Crema di fragole con zampe d'orso

Fragole, Qimiq e in men che non si dica ecco pronta una deliziosa crema di fragole, ancora più golosa gustata con yogurt e guarnita con briciole di biscotti.

Ingredienti

Dessert

Per

persone

65 gdi fragole
¼ di cucchiaiodi sciroppo, ad es. sciroppo d'acero o di fiori di sambuco
65 gdi Qimiq
50 gdi yogurt, ad es. al cioccolato
25 gdi biscotti, ad es. Zampe d'Orso

125 gdi fragole
½ cucchiaiodi sciroppo, ad es. sciroppo d'acero o di fiori di sambuco
125 gdi Qimiq
100 gdi yogurt, ad es. al cioccolato
50 gdi biscotti, ad es. Zampe d'Orso

250 gdi fragole
1 cucchiaiodi sciroppo, ad es. sciroppo d'acero o di fiori di sambuco
250 gdi Qimiq
200 gdi yogurt, ad es. al cioccolato
100 gdi biscotti, ad es. Zampe d'Orso

375 gdi fragole
1½ cucchiaidi sciroppo, ad es. sciroppo d'acero o di fiori di sambuco
375 gdi Qimiq
300 gdi yogurt, ad es. al cioccolato
150 gdi biscotti, ad es. Zampe d'Orso

500 gdi fragole
2 cucchiaidi sciroppo, ad es. sciroppo d'acero o di fiori di sambuco
500 gdi Qimiq
400 gdi yogurt, ad es. al cioccolato
200 gdi biscotti, ad es. Zampe d'Orso

625 gdi fragole
2½ cucchiaidi sciroppo, ad es. sciroppo d'acero o di fiori di sambuco
625 gdi Qimiq
500 gdi yogurt, ad es. al cioccolato
250 gdi biscotti, ad es. Zampe d'Orso

750 gdi fragole
3 cucchiaidi sciroppo, ad es. sciroppo d'acero o di fiori di sambuco
750 gdi Qimiq
600 gdi yogurt, ad es. al cioccolato
300 gdi biscotti, ad es. Zampe d'Orso

Ingrediente in offerta

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 310 kcal; 1.300 kj
Proteine: 7 g; 9,6 %
Grassi: 17 g; 52,2 %
Carboidrati: 28 g; 38,2 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

Riduci in purea la metà delle fragole con lo sciroppo. Mescola il Qimiq poi incorporalo alla purea di fragole. Servi la purea di fragole con lo yogurt e mischiali leggermente per ottenere un effetto marmorizzato. Taglia a fette il resto delle fragole, sbriciola grossolanamente i biscotti e guarnisci la crema con frutta e briciole.

Ricetta: Vanessa Fuchs

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/crema-di-fragole-con-zampe-dorso

Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 310 kcal; 1.300 kj
Proteine: 7 g; 9,6 %
Grassi: 17 g; 52,2 %
Carboidrati: 28 g; 38,2 %

Consigli utili

Puoi insaporire a piacimento le fragole con una macinata di pepe. Le fragole possono essere sostituite con altra frutta di stagione.

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