Couscous

Name: Couscous
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Nordafrika
Ingredients: 3 dl Gemüsebouillon; 400 g Couscous; Salz; Pfeffer

Schneller Zauber aus der Beilagenküche: Couscous mit Bouillon aufgiessen, quellen lassen, abschmecken und anrichten. Fein zu Fleisch, Geflügel oder Gemüse.

Laktosefrei
Vegan
20 Min.

Zutaten

BeilageFür 4 Personen

3 dlGemüsebouillon
400 gCouscous
Salz
Pfeffer

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 350 kcal; 1.500 kj
Eiweiss: 11 g; 12,9 %
Fett: 2 g; 5,3 %
Kohlenhydrate: 70 g; 81,9 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Weiter gehts

Bouillon aufkochen.

fast fertig
Weiter gehts

Couscous in eine Schüssel geben. Mit Bouillon übergiessen und 5 Minuten quellen lassen.

fast fertig
Weiter gehts

Couscous mit einer Gabel auflockern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

fast fertig

Rezept: Vanessa Fuchs

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/couscous

Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 350 kcal; 1.500 kj
Eiweiss: 11 g; 12,9 %
Fett: 2 g; 5,3 %
Kohlenhydrate: 70 g; 81,9 %

Tipps

Couscous mit Harissa oder Zitronensaft abschmecken. Couscous zu Schmorgerichten oder Ragouts servieren. Couscous kann warm als Beilage oder kalt mit Gemüse gemischt gegessen werden.

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