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Chips mit Tartar-Sauce

Chips mit Tartar-Sauce

Erfrischend und würzig: Die Tartar-Sauce mit Kapern, Crème fraîche und Essiggurken wird zum Mittelpunkt der Apéro-Runde. Chips dazuservieren.

  • Vegetarisch
  • 15 Min.

Zutaten

Apéro

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • ½ ELCrème fraîche
  • ½ ELJoghurt nature
  • ¼ ELMayonnaise
  • ¼ TLSenf
  • ¼ ELKapern
  • ½Essiggurke
  • ¾ ZweigPetersilie
  • Kräutersalz
  • 50 gPommes Chips
  • 1 ELCrème fraîche
  • 1 ELJoghurt nature
  • ½ ELMayonnaise
  • ½ TLSenf
  • ½ ELKapern
  • 1Essiggurke
  • 1½ ZweigePetersilie
  • Kräutersalz
  • 100 gPommes Chips
  • 2 ELCrème fraîche
  • 2 ELJoghurt nature
  • 1 ELMayonnaise
  • 1 TLSenf
  • 1 ELKapern
  • 2Essiggurken
  • 3 ZweigePetersilie
  • Kräutersalz
  • 200 gPommes Chips
  • 3 ELCrème fraîche
  • 3 ELJoghurt nature
  • 1½ ELMayonnaise
  • 1½ TLSenf
  • 1½ ELKapern
  • 3Essiggurken
  • 4½ ZweigePetersilie
  • Kräutersalz
  • 300 gPommes Chips
  • 4 ELCrème fraîche
  • 4 ELJoghurt nature
  • 2 ELMayonnaise
  • 2 TLSenf
  • 2 ELKapern
  • 4Essiggurken
  • 6 ZweigePetersilie
  • Kräutersalz
  • 400 gPommes Chips
  • 5 ELCrème fraîche
  • 5 ELJoghurt nature
  • 2½ ELMayonnaise
  • 2½ TLSenf
  • 2½ ELKapern
  • 5Essiggurken
  • 7½ ZweigePetersilie
  • Kräutersalz
  • 500 gPommes Chips
  • 6 ELCrème fraîche
  • 6 ELJoghurt nature
  • 3 ELMayonnaise
  • 3 TLSenf
  • 3 ELKapern
  • 6Essiggurken
  • 9 ZweigePetersilie
  • Kräutersalz
  • 600 gPommes Chips
Kilokalorien
350 kcal
1.450 kj
Eiweiss
4 g
4,6 %
Fett
24 g
62,1 %
Kohlenhydrate
29 g
33,3 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten

Das könnte dir helfen:

  1. Alle Zutaten bis und mit Senf zu einer Creme verrühren. Kapern kalt abspülen. Gurken, Kapern und Petersilie fein hacken und mit der Creme mischen. Dipp mit Salz abschmecken. Chips dazu servieren.

Rezept: Margaretha Junker
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/chips-mit-tartar-sauce
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Tipp

Als reichhaltigen Apéro Dipp und Chips mit Gemüse, z.B. Karotten, Stangensellerie, Radieschen oder Lattichblättern servieren.

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