Bündner Käseschnitten
Gesamt: 20 Min. •
Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 21 g,
Fett 17 g,
Kohlenhydrate 14 g, 300 kcal
Persönliche Notiz
Herzhafte Zwischenmahlzeit für kalte Tage. Vollkornbrot mit Käse und Trockenfleisch belegen, überbacken, mit Kräutern abschmecken.
Zutaten
Kleine Mahlzeit
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 100 g milder Bündner Bergkäse
- 25 g Bündnerfleisch
- 4 Scheiben Steinofen-Twister rustico à ca. 15 g
- ¼ Knoblauchzehe
- ¼ Bund Kräuter, z. B. Schnittlauch
- Pfeffer
- 200 g milder Bündner Bergkäse
- 50 g Bündnerfleisch
- 8 Scheiben Steinofen-Twister rustico à ca. 15 g
- ½ Knoblauchzehe
- ½ Bund Kräuter, z. B. Schnittlauch
- Pfeffer
- 300 g milder Bündner Bergkäse
- 75 g Bündnerfleisch
- 12 Scheiben Steinofen-Twister rustico à ca. 15 g
- ¾ Knoblauchzehe
- ¾ Bund Kräuter, z. B. Schnittlauch
- Pfeffer
- 400 g milder Bündner Bergkäse
- 100 g Bündnerfleisch
- 16 Scheiben Steinofen-Twister rustico à ca. 15 g
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Kräuter, z. B. Schnittlauch
- Pfeffer
- 500 g milder Bündner Bergkäse
- 125 g Bündnerfleisch
- 20 Scheiben Steinofen-Twister rustico à ca. 15 g
- 1¼ Knoblauchzehen
- 1¼ Bund Kräuter, z. B. Schnittlauch
- Pfeffer
- 600 g milder Bündner Bergkäse
- 150 g Bündnerfleisch
- 24 Scheiben Steinofen-Twister rustico à ca. 15 g
- 1½ Knoblauchzehen
- 1½ Bund Kräuter, z. B. Schnittlauch
- Pfeffer
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
-
Weiter gehts
Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Käse in Scheiben schneiden. Bündnerfleisch in dünne Streifen schneiden. Etwas für die Garnitur beiseitestellen.
fast fertig -
Weiter gehts
Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Knoblauch daraufpressen und verstreichen. Bündnerfleisch ebenfalls darauf verteilen.
fast fertig -
Weiter gehts
Käsescheiben darauflegen. In der Ofenmitte ca. 5 Minuten überbacken.
fast fertig -
Weiter gehts
Schnittlauch fein schneiden. Zum Servieren mit beiseitegestellten Bündnerfleischstreifen, Schnittlauch und Pfeffer bestreuen.
fast fertig
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