Bananen-Tarte mit Rahm

Name: Bananen-Tarte mit Rahm
Total time: 30 min
Yield: Ergibt ca. 6 Stück
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Blätterteigboden in der Backschale; 1 EL Johannisbeergelee; 2 grosse reife Bananen; 1 EL flüssiger Honig; 1 EL Zitronensaft; 1 dl Rahm; 1 EL Zucker; 2 EL Kokosraspel

30 Min.

Bananen-Tarte mit Rahm ist ein Blitzdessert: Bananen mit Honig bestreichen, auf Blättereig mit Johannisbeergelee backen. Mit Kokos-Schlagrahm servieren.

Vegetarisch

Zutaten

Süsses Gebäck

Ergibt ca.

Stück

1Blätterteigboden in der Backschale
1 ELJohannisbeergelee
2grosse reife Bananen
1 ELflüssiger Honig
1 ELZitronensaft
1 dlRahm
1 ELZucker
2 ELKokosraspel

2Blätterteigböden in der Backschale
2 ELJohannisbeergelee
4grosse reife Bananen
2 ELflüssiger Honig
2 ELZitronensaft
2 dlRahm
2 ELZucker
4 ELKokosraspel

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 250 kcal; 1.050 kj
Eiweiss: 3 g; 5,1 %
Fett: 13 g; 49,4 %
Kohlenhydrate: 27 g; 45,6 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 30 Minuten

Backofen auf 200 °C vorheizen. Teig einstechen. Gelee auf dem Teig ausstreichen. Bananen längs in dünne Tranchen schneiden und lamellenartig auf den Teig legen. Honig und Zitronensaft mischen. Bananen damit bestreichen. Im Ofen ca. 20 Minuten backen. Rahm mit Zucker steif schlagen. Kokosraspel darüberstreuen und servieren.