Cornetti con Minipic
Questi snack con un ripieno di verdure e un bocconcino di Minipic sono una gustosissima alternativa ai classici cornetti ripieni di prosciutto cotto.
- senza lattosio
- 50 min
Ingredienti
Aperitivo
Per
20
- 20
- 40
pezzi
- 1cipolla piccola
- 1spicchio d'aglio
- 1zucchina piccola
- 1peperone rosso allungato
- ½limone
- olio per la cottura
- sale
- pepe
- 1 ramettod’origano
- 1rotolo di pasta sfoglia rettangolare già spianata da 270 g
- 5Minipic
- 1tuorlo
- 2cipolle piccole
- 2spicchi d'aglio
- 2zucchine piccole
- 2peperoni rossi allungati
- 1limone
- olio per la cottura
- sale
- pepe
- 2 ramettid’origano
- 2rotoli di pasta sfoglia rettangolare già spianata da 270 g
- 10Minipic
- 2tuorli
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 90 kcal
- 350 kj
- Proteine
- 2 g
- 9,3 %
- Grassi
- 6 g
- 62,8 %
- Carboidrati
- 6 g
- 27,9 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
- cottura in forno:
- ca. 30 minuti
- raffreddamento:
- ca. 10 minuti
- Tempo totale:
- 50 min
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Si continua così
Trita finemente la cipolla e l'aglio. Grattugia la zucchina senza pelarla con la grattugia per rösti e taglia il peperone a dadini. Grattugia la scorza di limone sulle verdure.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Scalda l'olio in una padella e fai appassire la cipolla, l'aglio e le verdure. Condisci con sale, pepe e origano poi lascia intiepidire un po'.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Scalda il forno statico a 180 °C. Dividi la pasta a metà per il lungo, poi dividi ogni metà in 10 triangoli. Accomoda un cucchiaino di ripieno alla base di ogni triangolo. Dividi ogni Minipic in quattro parti e disponi un pezzetto di Minipic su ogni ripieno. Arrotola la pasta per formare i cornetti e disponili su una teglia foderata con carta da forno. Spennellali di tuorlo e cuocili in forno per ca. 30 minuti.
Ci sei quasi!
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