Sbucciare l’aglio è spesso una delle attività meno amate in cucina a causa dell’odore che poi rimane sulle mani. Quello che molti non sanno è che la buccia può essere rimossa molto facilmente con un piccolo trucco, per il quale non bisogna nemmeno toccare gli spicchi d’aglio.
Sbucciare e tritare l’aglio
Sbucciare l’aglio? Niente di più facile! Con un piccolo trucco puoi rimuovere la buccia in un attimo senza che poi ti puzzino le mani.
Cosa ti serve
- Uno o più spicchi d’aglio
- Tagliere
- Spelucchino
- Vasetto da conserva
- Coltello da cucina
Più spicchi d’aglio
- Stacca i singoli spicchi dalla testa e inseriscili nel vasetto da conserva.
- Chiudi il coperchio e agita per 30 secondi.
- Estrai gli spicchi sbucciati.
- Trita l’aglio.
Un solo spicchio d’aglio
- Esercita una leggera pressione sullo spicchio con la lama del coltello facendo scoppiare la buccia.
- Taglia le due estremità e rimuovi la buccia.
- Trita l’aglio.
Suggerimento
se le tue mani dovessero comunque avere un cattivo odore è utile strofinare le dita sull’acciaio inox.
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