Toasts de patate douce avec cottage cheese coloré
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 10 g,
lipides 3 g,
glucides 36 g, 210 kcal
Note personnelle
Avec pour topping du cottage cheese aromatisé, ces toasts ont vraiment la patate. Original, délicieux, vite préparé au grille-pain: à faire et à refaire!
Ingrédients
Repas léger
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 1 petite patate douce d'env. 200 g
- 1 brin de fines herbes, p. ex. aneth ou ciboulette
- ¼ de poivron
- ¼ de pot de cottage cheese de 200 g
- sel
- poivre
- 2 petites patates douces d'env. 200 g
- ¼ de bouquet de fines herbes, p. ex. aneth ou ciboulette
- ½ poivron
- ½ pot de cottage cheese de 200 g
- sel
- poivre
- 4 petites patates douces d'env. 200 g
- ½ bouquet de fines herbes, p. ex. aneth ou ciboulette
- 1 poivron
- 1 pot de cottage cheese de 200 g
- sel
- poivre
- 6 petites patates douces d'env. 200 g
- ¾ de bouquet de fines herbes, p. ex. aneth ou ciboulette
- 1½ poivron
- 1½ pot de cottage cheese de 200 g
- sel
- poivre
- 8 petites patates douces d'env. 200 g
- 1 bouquet de fines herbes, p. ex. aneth ou ciboulette
- 2 poivrons
- 2 pots de cottage cheese de 200 g
- sel
- poivre
- 10 petites patates douces d'env. 200 g
- 1¼ de bouquet de fines herbes, p. ex. aneth ou ciboulette
- 2½ poivrons
- 2½ pots de cottage cheese de 200 g
- sel
- poivre
- 12 petites patates douces d'env. 200 g
- 1½ bouquet de fines herbes, p. ex. aneth ou ciboulette
- 3 poivrons
- 3 pots de cottage cheese de 200 g
- sel
- poivre
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Couper les patates douces dans la longueur en tranches d'env. 5 mm d'épaisseur. Les griller dans le grille-pain: 2-3 passages seront nécessaires jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Presque au bout -
Entre-temps, hacher les fines herbes et émincer le poivron. Les mélanger tous les deux au cottage cheese, saler et poivrer. Dresser sur les toasts de patate douce.
Presque au bout
Le p'tit truc
Option: griller les tranches de patate douce à la poêle, dans un peu d'huile.
Partagez cet article avec vos amis!