Tartines salées aux trois saveurs

Name: Tartines salées aux trois saveurs
Total time: 45 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Cuisine fusion
Ingredients: 4 naans de 60 g; 200 g d’aubergine; sel; 20 g de noix de coco râpée; huile pour la cuisson; 80 g de Cantadou Curry; 4 cc de chutney de mangue; 4 brins de coriandre; 4 galettes de froment de 40 g; 60 g de fromage frais ou houmous; 3 concombres snack; 25 g de graines de grenade; 2 brins de menthe; 120 g de focaccia aux herbes; 80 g de Cantadou Pomodoro Origano; 1 tomate jaune ou rouge; 4 tomates cerises; 2 brins d’origan

Open sandwiches

Trois variétés de Cantadou pour trois succulentes tartines salées. À l’orientale, à la marocaine et à l’italienne, elles forment un parfait trio pour l’apéro.

Ingrédients

Plat principal

Pour

personnes

À l'orientale
1naan de 60 g
50 gd’aubergine
sel
5 gde noix de coco râpée
huile pour la cuisson
20 gde Cantadou Curry
1 ccde chutney de mangue
1 brinde coriandre
À la marocaine
1galette de froment de 40 g
15 gde fromage frais ou houmous
¾ deconcombre snack
5 gde graines de grenade
½ brinde menthe
À l'italienne
30 gde focaccia aux herbes
20 gde Cantadou Pomodoro Origano
¼ detomate jaune ou rouge
1tomate cerise
½ brind’origan

À l'orientale
2naans de 60 g
100 gd’aubergine
sel
10 gde noix de coco râpée
huile pour la cuisson
40 gde Cantadou Curry
2 ccde chutney de mangue
2 brinsde coriandre
À la marocaine
2galettes de froment de 40 g
30 gde fromage frais ou houmous
1½concombre snack
10 gde graines de grenade
1 brinde menthe
À l'italienne
60 gde focaccia aux herbes
40 gde Cantadou Pomodoro Origano
½tomate jaune ou rouge
2tomates cerises
1 brind’origan

À l'orientale
4naans de 60 g
200 gd’aubergine
sel
20 gde noix de coco râpée
huile pour la cuisson
80 gde Cantadou Curry
4 ccde chutney de mangue
4 brinsde coriandre
À la marocaine
4galettes de froment de 40 g
60 gde fromage frais ou houmous
3concombres snack
25 gde graines de grenade
2 brinsde menthe
À l'italienne
120 gde focaccia aux herbes
80 gde Cantadou Pomodoro Origano
1tomate jaune ou rouge
4tomates cerises
2 brinsd’origan

À l'orientale
6naans de 60 g
300 gd’aubergine
sel
30 gde noix de coco râpée
huile pour la cuisson
120 gde Cantadou Curry
6 ccde chutney de mangue
6 brinsde coriandre
À la marocaine
6galettes de froment de 40 g
90 gde fromage frais ou houmous
4½concombres snack
40 gde graines de grenade
3 brinsde menthe
À l'italienne
180 gde focaccia aux herbes
120 gde Cantadou Pomodoro Origano
1½tomate jaune ou rouge
6tomates cerises
3 brinsd’origan

À l'orientale
8naans de 60 g
400 gd’aubergine
sel
40 gde noix de coco râpée
huile pour la cuisson
160 gde Cantadou Curry
8 ccde chutney de mangue
8 brinsde coriandre
À la marocaine
8galettes de froment de 40 g
120 gde fromage frais ou houmous
6concombres snack
50 gde graines de grenade
4 brinsde menthe
À l'italienne
240 gde focaccia aux herbes
160 gde Cantadou Pomodoro Origano
2tomates jaunes ou rouges
8tomates cerises
4 brinsd’origan

À l'orientale
10naans de 60 g
500 gd’aubergine
sel
50 gde noix de coco râpée
huile pour la cuisson
200 gde Cantadou Curry
10 ccde chutney de mangue
10 brinsde coriandre
À la marocaine
10galettes de froment de 40 g
150 gde fromage frais ou houmous
7½concombres snack
60 gde graines de grenade
5 brinsde menthe
À l'italienne
300 gde focaccia aux herbes
200 gde Cantadou Pomodoro Origano
2½tomates jaunes ou rouges
10tomates cerises
5 brinsd’origan

À l'orientale
12naans de 60 g
600 gd’aubergine
sel
60 gde noix de coco râpée
huile pour la cuisson
240 gde Cantadou Curry
12 ccde chutney de mangue
12 brinsde coriandre
À la marocaine
12galettes de froment de 40 g
180 gde fromage frais ou houmous
9concombres snack
75 gde graines de grenade
6 brinsde menthe
À l'italienne
360 gde focaccia aux herbes
240 gde Cantadou Pomodoro Origano
3tomates jaunes ou rouges
12tomates cerises
6 brinsd’origan

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 680 kcal; 2 800 kj
Protéines: 18 g; 10,8 %
Lipides: 32 g; 43,1 %
Glucides: 77 g; 46,1 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 45 minutes

C'est pas fini

À l'orientale

Préparer les naans selon les indications figurant sur l'emballage. Couper l'aubergine en tranches d'env. 3 mm, saler et laisser dégorger env. 20 min. Faire dorer la noix de coco râpée dans une poêle antiadhésive. Éponger les tranches d'aubergine avec du papier absorbant puis les rissoler par portions des deux côtés dans l'huile. Relever de sel. Tartiner le Cantadou sur les naans puis garnir d'aubergines, de noix de coco, de chutney de mangue et de coriandre.

Presque au bout
C'est pas fini

À la marocaine

Préparer les galettes selon les indications figurant sur l'emballage. Les tartiner de Cantadou. Couper les concombres en tranches et les dresser sur les galettes avec les graines de grenade. Effeuiller la menthe et en garnir les tartines.

Presque au bout
C'est pas fini

À l'italienne

Préparer la foccacia selon les indications figurant sur l'emballage. Partager en quatre et tartiner de Cantadou. Couper les tomates en tranches et les dresser sur les pains. Effeuiller l'origan et en garnir les tartines.

Presque au bout

Recettes: Anja Steiner

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/tartines-salees-aux-trois-saveurs

Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Kilocalories: 680 kcal; 2 800 kj
Protéines: 18 g; 10,8 %
Lipides: 32 g; 43,1 %
Glucides: 77 g; 46,1 %

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