Smoothie vert au chia

Smoothie vert au chia

15 min

Le smoothie vert au chia est un trésor de bien-être. Miel d’acacia, graines de chia, épinard, fenouil, citron et ananas composent ce breuvage bienfaisant.

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végétarien

Ingrédients

Boisson

Donne

4
  • 4
  • 8

verres de 2,5 dl

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 1citron
  • 50 gde graines de chia
  • 4 dld’eau
  • 1fenouil
  • 200 gd’ananas, pesé paré
  • 100 gd’épinards
  • 3 csde miel d´acacia
  • 2citrons
  • 100 gde graines de chia
  • 8 dld’eau
  • 2fenouils
  • 400 gd’ananas, pesé paré
  • 200 gd’épinards
  • 6 csde miel d´acacia
Kilocalories
140 kcal
600 kj
Protéines
4 g
12,9 %
Lipides
4 g
29 %
Glucides
18 g
58,1 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. Exprimer le jus du citron, verser dans un bol mixeur avec les graines de chia et l’eau. Détailler le fenouil et l’ananas en morceaux et ajouter avec les épinards et le miel. Réduire le tout en fine purée.

Recettes: Feride Dogum

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Si vous ne possédez pas un mixeur très puissant, broyez finement les graines de chia dans un mortier avant de les réduire en purée avec les autres ingrédients.

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