Pourquoi ne pas accommoder la choucroute au vin blanc avec du miel et de la moutarde? Elle sera l’alliée idéale des savoureux saucissons Tradition.
Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires à votre liste de courses avec le
.
| 2 | Saucissons Tradition d’env. 350 g |
| 800 g | de choucroutes au vin blanc prêtes à l´emploi |
| 1 | gros oignon |
| 1 cs | d’huile de colza |
| 1 cs | de miel |
| 2 cs | de moutarde gros grains |
Photos:
Claudia Linsi
Recettes:
Margaretha Junker
Couvrir les saucissons d’eau dans une casserole et les laisser pocher 30 min au seuil du point d’ébullition.
Entre-temps, égoutter soigneusement la choucroute dans une passoire. Hacher l’oignon et le faire suer dans l’huile. Ajouter la choucroute, le miel et la moutarde, bien mélanger le tout. Couvrir et laisser mijoter 10 min. Couper les saucissons en rondelles et les dresser sur un lit de choucroute.
Temps de préparation
Préparation env. 20 min
+ cuisson env. 30 min
Merci de votre commentaire. Celui-ci va maintenant être vérifié et mis en ligne au plus vite.
Cette recette vous plaît? Merci de nous donner votre avis.
La recette a déjà été évaluée par personne(s)
