Sandwichs de crème glacée au matcha

Sandwichs de crème glacée au matcha

1 h 45 min

Entre deux biscuits croustillants, une boule de glace maison au parfum original qui marie subtilement de l'avocat avec du Matcha Latte et du sirop d'agave.

Ingrédients

DessertDonne 8 pièces

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 250 gde dés d'avocat surgelés
  • 2,3 dlde Matcha Latte
  • 2 csde sirop d’agave
  • 16biscuits ronds
Kilocalories
290 kcal
1 200 kj
Protéines
5 g
6,9 %
Lipides
16 g
50 %
Glucides
31 g
43,1 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
congélation:
env. 1 heures
Total:
1 h 45 min
  1. A l'aide d'un robot ménager ou d'un mixeur-plongeur, réduire l'avocat en purée avec le Matcha Latte et le sirop d'agave. Faire prendre 1 h à 1 h  ½ au congélateur. Façonner 8 boules de glace et les déposer sur 8 biscuits. Déposer le reste des biscuits par-dessus, presser légèrement et servir.

Recettes: Feride Dogum

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Couvrir les sandwichs de crème glacée et les réserver au congélateur. Les sortir env. 10 min avant de les servir.

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