La salade de fruits est un dessert très prisé. Composée d'ananas frais, d'orange, de pomme et de poire, elle permet de savourer le plein arôme des fruits.
Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires à votre liste de courses avec le
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| ½ | citron | |
| 500 g | ananas | |
| 1 | orange | |
| 1 | pomme acidulée | |
| 1 | poire |
Recettes:
Annina Ciocco
Photos:
Ruth Küng
Exprimer le jus du citron. Eplucher l’ananas avec un couteau. Retirer les yeux avec un couteau pointu. Couper l’ananas en deux dans le sens de la longueur, retirer le coeur et tailler la pulpe en tranches. Eplucher l’orange à vif (retirer la membrane blanche) avec un couteau. La couper en deux, puis en rondelles. Couper la pomme et la poire non épluchées en quatre, puis retirer le coeur. Les détailler en tranches. Mélanger les fruits avec le jus de citron.
Temps de préparation
Préparation env. 30 min
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