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Raisins au chocolat

Raisins au chocolat

Total: 30 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par pièce: protéines 0 g, lipides 1 g, glucides 1 g, 10 kcal
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Servez-vous vite! Enrobés de chocolat noir ou blanc et décorés de nonpareilles, de noix ou de pistaches, ces grains de raisin ne vont pas faire long feu.

Ingrédients

Dessert

Donne env.

25
  • 25
  • 50

pièces

  • 25 g de chocolat blanc
  • 25 g de chocolat noir
  • 25 g de raisin sans pépins de différentes couleurs
  • nonpareilles, pistaches ou noix hachées pour parsemer
  • 50 g de chocolat blanc
  • 50 g de chocolat noir
  • 50 g de raisin sans pépins de différentes couleurs
  • nonpareilles, pistaches ou noix hachées pour parsemer

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
réfrigération
Total:
30 min.
  1. Chemiser une assiette de papier sulfurisé. Casser chaque variété de chocolat, les mettre séparément dans des bols et les faire fondre lentement au bain-marie. Piquer chaque grain de raisin sur une petite pique en bois puis tourner le fruit dans l’un ou l’autre des chocolats fondus. Selon les goûts, parsemer de pistaches ou de noix hachées ou encore de nonpareilles. Espacer sur le papier sulfurisé et placer au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Recette: Daniel Tinembart
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/raisins-au-chocolat
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