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Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes

Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes

Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par bocal: protéines 15 g, lipides 106 g, glucides 61 g, 1 290 kcal
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Cette crème au bon goût de noisettes et de chocolat est à poser sans faute sur la table du petit-déj’ ou du brunch, et elle fait aussi un gourmand cadeau.

Ingrédients

Conserve

Pour

2
  • 2
  • 4

bocaux de 2,5 dl

  • 100 g de noisettes
  • 2,5 dl de crème
  • 200 g de chocolat noir , p. ex. Crémant
  • 200 g de noisettes
  • 5 dl de crème
  • 400 g de chocolat noir , p. ex. Crémant

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. Hacher finement les noisettes à l’aide d’un robot ménager. Les griller dans une poêle antiadhésive env. 3 min à feu moyen puis les retirer. Amener la crème à ébullition, ajouter les noisettes grillées et réduire le feu. Faire mijoter env. 10 min en remuant de temps en temps. Retirer la casserole du feu et laisser un peu tiédir. Hacher grossièrement le chocolat, l’ajouter à la crème et le faire fondre en remuant. Verser dans des bocaux hermétiques, préalablement ébouillantés et secs, jusqu’à ras bord, et fermer aussitôt.

Recette: Katrin Klaus
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/pate-a-tartiner-au-chocolat-et-aux-noisettes
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Le p'tit truc

Se conserve env. 3 semaines au réfrigérateur.

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