Porridge à l'ananas cuit au four

Porridge à l'ananas cuit au four

55 min

Noisettes, flocons d'avoine, graines de lin et dés d'ananas réunis en mode végan dans un porridge qui régale à sa sortie du four. Pour le brunch, mais pas que…

  • sans lactose
  • végane

Ingrédients

Brunch/Petit-déjeuner

Pour

6
  • 6
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

pour 1 moule d’env. 1,5 l

pour 2 moules d’env. 1,5 l

  • 2 csd'huile de colza
  • ½ananas
  • 1 ccde cannelle
  • 100 gde noisettes
  • 150 gde flocons d'avoine
  • 30 gde sucre brut
  • 1 csde graines de lin, égrugées
  • ¼ de  ccde sel
  • 4 dlde boisson à l'avoine
  • 150 gde yogourt végan à base de lait de coco, nature (Kokos Nature)
  • 4 csd'huile de colza
  • 1ananas
  • 2 ccde cannelle
  • 200 gde noisettes
  • 300 gde flocons d'avoine
  • 60 gde sucre brut
  • 2 csde graines de lin, égrugées
  • ½ ccde sel
  • 8 dlde boisson à l'avoine
  • 300 gde yogourt végan à base de lait de coco, nature (Kokos Nature)
Kilocalories
330 kcal
1 400 kj
Protéines
7 g
8,7 %
Lipides
19 g
52,9 %
Glucides
31 g
38,4 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
cuisson au four:
env. 40 minutes
Total:
55 min
  1. Préchauffer le four à 180 °C et huiler un plat à gratin. Peler l'ananas, retirer le cœur dur puis couper la chair en dés d'env. 2 cm. Les mélanger avec la cannelle et les répartir dans le plat préparé.

    Presque au bout
  2. Hacher grossièrement les noisettes et les mélanger avec le reste des ingrédients, yogourt végan excepté. Verser dans le plat sur les dés d'ananas. Glisser au milieu du four et cuire env. 40 min, jusqu'à ce que le porridge soit doré. Servir tiède avec le yogourt végan.

    Presque au bout
Recettes: Feride Dogum
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/porridge-a-lananas-cuit-au-four

Valeurs nutritives par portion

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