Hot-dog norvégien

Name: Hot-dog norvégien
Total time: 20 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Scandinavie
Ingredients: 4 saucisses de Vienne; 1 oignon; 2 cs de moutarde à gros grains; 2 cs de crème fraîche; 1 pain tessinois; 80 g de tranches de concombres aigre-doux; 30 g d’oignons rissolés

Des saucisses de Vienne à la mode norvégienne servie avec du pain, de la crème fraîche à la moutarde, des oignons et de craquants concombres au vinaigre.

Ingrédients

Repas léger

Pour

personnes

1saucisse de Vienne
¼ deoignon
½ csde moutarde à gros grains
½ csde crème fraîche
¼ depain tessinois
20 gde tranches de concombres aigre-doux
10 gd’oignons rissolés

2saucisses de Vienne
½oignon
1 csde moutarde à gros grains
1 csde crème fraîche
½pain tessinois
40 gde tranches de concombres aigre-doux
15 gd’oignons rissolés

4saucisses de Vienne
1oignon
2 csde moutarde à gros grains
2 csde crème fraîche
1pain tessinois
80 gde tranches de concombres aigre-doux
30 gd’oignons rissolés

6saucisses de Vienne
1½oignon
3 csde moutarde à gros grains
3 csde crème fraîche
1½pain tessinois
120 gde tranches de concombres aigre-doux
45 gd’oignons rissolés

8saucisses de Vienne
2oignons
4 csde moutarde à gros grains
4 csde crème fraîche
2pains tessinois
160 gde tranches de concombres aigre-doux
60 gd’oignons rissolés

10saucisses de Vienne
2½oignons
5 csde moutarde à gros grains
5 csde crème fraîche
2½pains tessinois
200 gde tranches de concombres aigre-doux
75 gd’oignons rissolés

12saucisses de Vienne
3oignons
6 csde moutarde à gros grains
6 csde crème fraîche
3pains tessinois
240 gde tranches de concombres aigre-doux
90 gd’oignons rissolés

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 430 kcal; 1 800 kj
Protéines: 16 g; 15,6 %
Lipides: 19 g; 41,6 %
Glucides: 44 g; 42,8 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 20 minutes

Ça pourrait vous aider:

Couper des oignons
En savoir plus

Plonger les saucisses de Vienne env. 10 min dans de l’eau chaude. Émincer l’oignon. Mélanger la moutarde et la crème fraîche. Rompre le pain et couper les morceaux en deux, dans la longueur, sans les trancher complètement. Les garnir d’une saucisse, de tranches de concombre, d’oignons et de sauce à la moutarde.

Recettes: Simone Codoni

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/hot-dog-norvegien

Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Kilocalories: 430 kcal; 1 800 kj
Protéines: 16 g; 15,6 %
Lipides: 19 g; 41,6 %
Glucides: 44 g; 42,8 %

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