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Gratin de croissants à la vanille

Gratin de croissants à la vanille

Crème vanille, cerises, pistaches et croissants au beurre composent ce gourmand dessert. Simple et vite prêt, ce gratin fait aussi son petit effet au brunch.

  • végétarien
  • 25 min

Ingrédients

Pâtisserie sucréePour 4 personnes

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Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 200 gde croissants au beurre
  • 1 boîtede bigarreaux de 220 g
  • 500 gde crème vanille Dessert
  • 25 gde pistaches hachées
  • sucre glace pour saupoudrer
Kilocalories
380 kcal
1 600 kj
Protéines
9 g
9,7 %
Lipides
17 g
41 %
Glucides
46 g
49,3 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 200 °C, chaleur tournante. Couper les croissants en tranches épaisses et les disposer dans un plat à gratin. Recueillir le jus des bigarreaux en les égouttant. Incorporer 1–2 cs du jus à la crème vanille et en napper les croissants. Répartir les bigarreaux sur le tout et parsemer de pistaches. Glisser le plat au milieu du four et cuire env. 10 min. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Recettes: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/gratin-de-croissants-a-la-vanille
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

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