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Gratin de croissants à la vanille
Total: 25 minutes •
dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 9 g,
lipides 17 g,
glucides 49 g, 400 kcal
Crème vanille, cerises, pistaches et croissants au beurre composent ce gourmand dessert. Simple et vite prêt, ce gratin fait aussi son petit effet au brunch.
Ingrédients
DessertPour 4 personnes
- 200 g de croissants au beurre
- 1 boîte de bigarreaux de 210 g, 120 g égouttés
- 500 g de crème vanille Dessert
- 25 g de pistaches hachées
- sucre glace pour saupoudrer
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 25 minutes
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Préchauffer le four à 200 °C, chaleur tournante. Couper les croissants en tranches épaisses et les disposer dans un plat à gratin. Recueillir le jus des bigarreaux en les égouttant. Incorporer 1–2 cs du jus à la crème vanille et en napper les croissants. Répartir les bigarreaux sur le tout et parsemer de pistaches. Glisser le plat au milieu du four et cuire env. 10 min. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
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