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Sformato di croissant alla vaniglia

Sformato di croissant alla vaniglia

Tempo totale: 25 min. • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 9 g, grassi 17 g, carboidrati 49 g, 400 kcal
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Un dessert subito pronto, ideale anche per il brunch, realizzato con croissant al burro, ciliegie, crema alla vaniglia e pistacchi. Chi ne vuole ancora?

Ingredienti

DessertPer 4 persone

  • 200 g di cornetti al burro
  • 1 scatola di ciliegie da 210 g, peso sgocciolato 120 g
  • 500 g di Crème Dessert vaniglia
  • 25 g di pistacchi tritati
  • zucchero a velo per guarnire

Come procedere

Preparazione:
ca. 25 minuti
  1. Scalda il forno ventilato a 200 °C. Taglia i cornetti a fette spesse e accomodale in una pirofila. Scola le ciliegie e raccogli il succo, poi mescolane 1–2 cucchiai con la crema alla vaniglia. Distribuisci prima la crema tra i pezzetti di cornetto, poi le ciliegie. Cospargi di pistacchi e inforna al centro. Cuoci per ca. 10 minuti. Prima di servire lo sformato, cospargilo a piacimento di zucchero a velo.

Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/sformato-di-croissant-alla-vaniglia
Già cucinato Cucinato
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