Biscuits façon sucre d'orge
Ces cookies sont torsadés pour ressembler à de jolis sucres d'orge. Leur allié couleur: la framboise. Un parfait cadeau gourmand, du moins s'il vous en reste!
Ingrédients
Pâtisserie sucrée
Donne env.
40
- 40
- 80
pièces
- 500 gde pâte aux framboises (bicolore)
- 1 kgde pâte aux framboises (bicolore)
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 50 kcal
- 200 kj
- Protéines
- 1 g
- 8 %
- Lipides
- 2 g
- 36 %
- Glucides
- 7 g
- 56 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 30 minutes
- réfrigération:
- env. 30 minutes
- cuisson au four:
- 8-10 minutes
- Total:
- 1 h 10 min
-
Couper la pâte à biscuits en carrés de 2 cm. Séparer la pâte claire de la pâte colorée. Rouler séparément un carré clair et un carré rouge en deux cordons d'env. 14 cm de long. Les torsader ensemble et former un sucre d'orge. Façonner ainsi tous les biscuits. Les espacer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et réserver env. 30 min au réfrigérateur. Préchauffer le four à 200 °C. Cuire les biscuits 8-10 min et les laisser refroidir sur une grille.
Partagez cet article avec vos amis!