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Recettes

🥃 Recettes de boissons

Recettes de cocktails festives, fruitées, sucrées, acidulées, chaudes, froides, avec ou sans alcool: il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions!

Mandarine velvet

Un déclic vitaminé pour adoucir l'hiver. Préparé avec des mandarines, de la mangue, de l'ananas et du lait de coco, ce smoothie vous emmène sous les tropiques.

Smoothie à l'ananas et au citron vert

Ce généreux smoothie met du fruit dans vos envies. Ananas, citron vert, orange, un peu de curcuma, du poivre, c'est vite fait. Pour un brunch ou juste comme ça.

Shot au gingembre en 3 déclinaisons

Déclinés en 3 variantes (orange avec carotte, vert avec kiwi et menthe, jaune avec ananas), ces shots au gingembre sont aussi pratiques à emporter.

Punch aux herbes

Voilà un punch qui a du punch! Avec gingembre, sirop d'herbes des Alpes et thé à choisir selon vos goûts, au chanvre ou au thym citronné. Vite fait.

Drink au rooibos et à l'orange sanguine

Pimpé avec du jus d'orange et de mandarine, mixé dans un shaker, ce drink couronné d’une jolie mousse a tout d'un vrai cocktail, sauf qu'il est sans alcool.

Punch à l'orange

Orange, cannelle, anis et romarin se sont ici unis pour composer une boisson qui réchauffe et fait du bien! Sans alcool. A moins qu'on en décide autrement.

Cocktail à l'orange sanguine et au gingembre

Le mélange de jus d'orange sanguine et de soda au gingembre, agrémenté de menthe et de tranches d'orange, est un cocktail sans alcool très attractif.

Punch au rhum

La cannelle et l'anis étoilé ajoutent une touche parfumée à ce punch servi chaud. Réconfortant les jours de grand froid, parfait aussi pour vos invités.

Smoothie au chou kale

Mangue, chou kale, gingembre, épinards, du jus de pomme et quelques glaçons, on mixe et c'est prêt. Frais et vitaminé, véritablement dynamisant.

Smoothie power bliss

Du chou kale, une pomme et une banane pour le côté douceur, du jus de citron, ce smoothie vert est un excellent allié santé, et en plus il vite préparé.

Chocolat chaud

Une belle tasse de chocolat chaud illumine même la plus grise des journées. Savourez-la telle quelle ou aromatisez-la à l'orange, au caramel ou au café.

Jus de raisin maison

Un jus à la saveur particulière, élaboré avec du raisin framboise ou raisin cassis. Servir frais avec des glaçons et un peu de citron ou de vin mousseux.

Drink au jus de pomme et aux airelles

Un cocktail épatant et pétillant qui unit un mousseux sans alcool à un doux jus de pomme et à quelques airelles fraîches. Simple, vite fait, let's party!

Smoothie tropical

Cette variante tropicale de smoothie à l'ananas, à la banane, au jus d'orange et au miel est idéale pour le petit-déjeuner, un brunch ou une fête.

Drink au chocolat de Pâques

Original! Le lapin de Pâques se transforme ici en mug pour accueillir un délicieux chocolat froid aromatisé avec de la cardamome et du gingembre.

Virgin Mojito

Virgin Mojito avec citron vert, menthe, sucre et rhum sans alcool. La recette originale de ce cocktail vient de Cuba.

Virgin Colada

Nada Colada – variante sans alcool de la Piña Colada. Dans cette recette, les ingrédients sont simplement mixés et servis sur des glaçons.

Virgin Bellini

Le secret du Bellini? Un goût de pêche bien mûre et veloutée. Boudant son habituel prosecco, il flirte ici sans modération avec un mousseux sans alcool. Top!

Apple Paradise

De la pomme, un mousseux sans alcool, ce drink vous ouvre les portes… d'un pétillant univers. Vous le voulez avec alcool? Déclinez-le avec du prosecco.

Virgin Fever

Du miel liquide, un whisky sans alcool, de la bière de gingembre, ce mix futé offre des arômes puissants. À savourer comme il se doit on the rock!

Virgin Pink Hugo

Du sirop de fleurs de sureau, un rosé pétillant sans alcool, c'est fait! Ce drink d’une belle couleur surfe avec élégance sur la vague du zéro pour mille.

Essence de vanille

Quelques gousses de cette noble épice qu'est la vanille et du rhum, il n'en faut pas plus pour créer une essence parfaite pour aromatiser crèmes et pâtisseries.

Chai latte

Thé noir, cardamome, cannelle, clou de girofle, sucre et lait: rien de plus facile que de préparer un chai latte parfumé et bienfaisant.

Matcha latte

Le thé vert en poudre fait du matcha latte une alternative bienfaisante au latte macchiato à base de café.

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