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Virgin Old Fashioned

Virgin Old Fashioned

Le Old Fashioned est l'un des cocktails classiques les plus célèbres. Sa version mocktail, ou virgin, est mixée avec un whisky sans alcool et du sirop de sucre.

  • sans lactose
  • sans gluten
  • végétarien
  • 5 min

Ingrédients

Boisson

Pour

1
  • 1
  • 2

verre de 1,5 dl

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 6 cld'une alternative au whisky sans alcool, p. ex. Lyre's American Malt
  • glaçons
  • 1 clde sirop de sucre
  • 1tranche d'orange
  • 1,2 dld'une alternative au whisky sans alcool, p. ex. Lyre's American Malt
  • glaçons
  • 2 clde sirop de sucre
  • 2tranches d'orange
Kilocalories
30 kcal
150 kj
Protéines
0 g
0 %
Lipides
0 g
0 %
Glucides
8 g
100 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
  1. Verser le whisky sans alcool dans un verre avec quelques glaçons. Ajouter le sirop de sucre, remuer, et garnir d'une tranche d'orange.

Recettes: Katrin Klaus
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/virgin-old-fashioned
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Réaliser son propre sirop de sucre: faire fondre 2 parts de sucre dans 1 part d'eau (p. ex. 200 g de sucre et 1 dl d'eau) dans une casserole. Laisser tiédir, verser dans une bouteille propre, fermer et laisser refroidir. Ce sirop se conserve env. 6 semaine au réfrigérateur. Dans sa version classique, le Old Fashioned est également servi avec des cerises pour cocktail ou des cerises amarena. Le Old Fashioned classique est préparé avec un carré de sucre imbibé de quelques goutte d'Angostura bitter (une liqueur amère) et dissous dans un peu d'eau. Comme le bitter contient de l'alcool, on y renonce dans la version mocktail.

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