Virgin Manhattan

Virgin Manhattan

5 min

Le Manhattan se décline lui aussi sans alcool avec des alternatives au whisky et au vermouth, mais toujours avec un petit ajout amer: ici du zeste d'orange.

  • sans lactose
  • sans gluten
  • végétarien

Ingrédients

Boisson

Pour

1
  • 1
  • 2

verre

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

pour 1 verre à cocktail d´env. 1,5 dl

pour 2 verres à cocktail d´env. 1,5 dl

  • 6 cld'une alternative au whisky sans alcool, p. ex. Lyre's American Malt
  • 3 cld'une alternative au vermouth sans alcool, p. ex. Lyre's Aperitif Rosso
  • glaçons
  • ½orange
  • 1,2 dld'une alternative au whisky sans alcool, p. ex. Lyre's American Malt
  • 6 cld'une alternative au vermouth sans alcool, p. ex. Lyre's Aperitif Rosso
  • glaçons
  • 1orange
Kilocalories
50 kcal
250 kj
Protéines
1 g
7,7 %
Lipides
0 g
0 %
Glucides
12 g
92,3 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
  1. Verser les alternatives au whisky et au vermouth dans un shaker, ajouter quelques glaçons et agiter. Filtrer à travers une passoire directement dans le verre. Prélever finement le zeste de l'orange et l'ajouter au drink.

Recettes: Katrin Klaus
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/virgin-manhattan

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Dans sa version classique, le Manhattan est servi avec des cerises pour cocktail, des cerises amarena ou encore des cerises au marasquin avec queue. La recette classique du Manhatten contient également un trait d'Angostura bitter, une liqueur amère. Comme celle-ci contient de l'alcool, on y renonce dans la version mocktail.

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