Zitrus-Jellies mit Schuss

Name: Zitrus-Jellies mit Schuss
Total time: 4 h 25 min
Yield: Ergibt ca. 18 Stück
Cuisine: Europa
Ingredients: 3 Zitronen; 3 Blatt Gelatine; 1,25 dl Limonade; 1 dl Wodka; 1 Tropfen rosa Lebensmittelfarbe

4 Std. 25 Min.

Jelly-Shots sind der Hit an jeder Party. Wetten, dass Ihre Gäste ganz schön Augen machen, wenn sie von diesen Zitrus-Jellies kosten?

Glutenfrei
Laktosefrei

Zutaten

Dessert Ergibt ca. 18 Stück

3Zitronen
3 BlattGelatine
1,25 dlLimonade, z. B. Grapefruit
1 dlWodka
1 Tropfenrosa Lebensmittelfarbe

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Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 20 kcal; 100 kj
Eiweiss: 0 g; 0 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 1 g; 100 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 25 Minuten

fest werden lassen:: mind. 4 Stunden

Gesamt:: 4 Std. 25 Min.

Weiter gehts

Zitronen längs halbieren. Vorsichtig auspressen. Fruchtfleisch bis auf die weisse Haut mit dem Kugelausstecher herauslösen.

fast fertig
Weiter gehts

Gelatine ca. 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Limonade mit 0,5 dl Zitronensaft aufkochen. Gelatine darin auflösen. Wodka und Lebensmittelfarbe dazugeben. Mischung in die vorbereiteten Zitronen giessen. Jellies im Kühlschrank mindestens 4 Stunden fest werden lassen.

fast fertig
Weiter gehts

Zitrushälften mit einem scharfen Messer dritteln.

fast fertig

Rezept: Lina Projer

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 20 kcal; 100 kj
Eiweiss: 0 g; 0 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 1 g; 100 %

Gewusst wie

Zitronenhälften in die Vertiefungen eines Muffinblechs oder in kleine Förmchen verteilen. Auf diese Weise lassen sich auch andere Zitrusfrüchte, etwa Limetten oder Orangen, füllen.