Tomaten mit schwarzen Linsen
Gesamt: 20 Min. •
Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 15 g,
Fett 27 g,
Kohlenhydrate 23 g, 400 kcal
Persönliche Notiz
Schnell und einfach etwas Gutes für Party oder Picknick: Tomaten werden mit Feta auf Schwarze-Linsen-Salat mit Mango-Basilikum-Dressing angerichtet.
Zutaten
Kleine Mahlzeit
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 5 g getrocknete Mango
- ¼ Bund Basilikum
- 1¼ EL Olivenöl
- ½ Dose schwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 1 EL Rotweinessig
- ¾ EL schwarze Oliven
- Salz, z. B. Fleur de sel
- 150 g verschiedenfarbige Tomaten
- 50 g Feta
- 15 g getrocknete Mango
- ½ Bund Basilikum
- 2½ EL Olivenöl
- 1 Dose schwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 2 EL Rotweinessig
- 1½ EL schwarze Oliven
- Salz, z. B. Fleur de sel
- 300 g verschiedenfarbige Tomaten
- 100 g Feta
- 30 g getrocknete Mango
- 1 Bund Basilikum
- 5 EL Olivenöl
- 2 Dosen schwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 4 EL Rotweinessig
- 3 EL schwarze Oliven
- Salz, z. B. Fleur de sel
- 600 g verschiedenfarbige Tomaten
- 200 g Feta
- 45 g getrocknete Mango
- 1½ Bund Basilikum
- 7½ EL Olivenöl
- 3 Dosen schwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 6 EL Rotweinessig
- 4½ EL schwarze Oliven
- Salz, z. B. Fleur de sel
- 900 g verschiedenfarbige Tomaten
- 300 g Feta
- 60 g getrocknete Mango
- 2 Bund Basilikum
- 1 dl Olivenöl
- 4 Dosen schwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 8 EL Rotweinessig
- 6 EL schwarze Oliven
- Salz, z. B. Fleur de sel
- 1,2 kg verschiedenfarbige Tomaten
- 400 g Feta
- 75 g getrocknete Mango
- 2½ Bund Basilikum
- 1,25 dl Olivenöl
- 5 Dosen schwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 1 dl Rotweinessig
- 7½ EL schwarze Oliven
- Salz, z. B. Fleur de sel
- 1,5 kg verschiedenfarbige Tomaten
- 500 g Feta
- 90 g getrocknete Mango
- 3 Bund Basilikum
- 1,5 dl Olivenöl
- 6 Dosen schwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 1,2 dl Rotweinessig
- 9 EL schwarze Oliven
- Salz, z. B. Fleur de sel
- 1,8 kg verschiedenfarbige Tomaten
- 600 g Feta
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
-
Weiter gehts
Mango fein schneiden. Mit der Hälfte des Basilikums und dem Öl im Cutter fein hacken.
fast fertig -
Weiter gehts
Linsen abgiessen, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Mit Mango-Basilikum-Öl und Essig mischen. Oliven halbieren und dazugeben. Salat mit Salz abschmecken.
fast fertig -
Weiter gehts
Tomaten und Feta in Scheiben schneiden. Auf den Linsen anrichten. Mit Salz würzen. Restliches Basilikum darüberzupfen.
fast fertig
Tipp
Getrocknete Mango z. B. mit einer Schere klein schneiden.
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