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Thunfisch-Klubsandwich
Zutaten
Kleine MahlzeitFür 4 Personen
- ½ Eisbergsalat
- 2 Tomaten
- 320 g Thunfischfilet
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
- 12 Scheiben dunkles Toastbrot
- 4 TL Frischkäse mit Kräutern
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 25 Minuten
-
Salat in mundgerechte Stücke, Tomaten in Scheiben schneiden. Thunfisch in 8 Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im Öl 1 Minute braten. Brot toasten. Toasts mit Frischkäse bestreichen. Vier Scheiben mit etwas Salat, Tomaten und je einer Fischtranche belegen. Darauf wieder einen Toast, Salat, Tomaten und Fisch schichten. Mit Toast abschliessen. Sandwiches diagonal halbieren. Mit Spiesschen fixieren.
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