Thunfisch-Klubsandwich

Name: Thunfisch-Klubsandwich
Total time: 25 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: ½ Eisbergsalat; 2 Tomaten; 320 g weisser Thunfisch; Salz; Pfeffer; 1 EL Olivenöl; 12 Scheiben dunkles Toastbrot; 4 TL Frischkäse mit Kräutern

25 Min.

Sandwich für laue Sommerabende zu Hause: Mit gebratenem Thunfisch, Tomaten, knackigem Eisbergsalat und Frischkäse.

Zutaten

Kleine MahlzeitFür 4 Personen

½Eisbergsalat
2Tomaten
320 gweisser Thunfisch
Salz
Pfeffer
1 ELOlivenöl
12 Scheibendunkles Toastbrot
4 TLFrischkäse mit Kräutern

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Kilokalorien: 370 kcal; 1.550 kj
Eiweiss: 29 g; 33,6 %
Fett: 13 g; 33,9 %
Kohlenhydrate: 28 g; 32,5 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 25 Minuten

Salat in mundgerechte Stücke, Tomaten in Scheiben schneiden. Thunfisch in 8 Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im Öl 1 Minute braten. Brot toasten. Toasts mit Frischkäse bestreichen. Vier Scheiben mit etwas Salat, Tomaten und je einer Fischtranche belegen. Darauf wieder einen Toast, Salat, Tomaten und Fisch schichten. Mit Toast abschliessen. Sandwiches diagonal halbieren. Mit Spiesschen fixieren.

Rezept: Margaretha Junker