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Tacos mit Crevetten und Avocadocreme

Tacos mit Crevetten und Avocadocreme

Ob als Fingerfood oder als Hauptgericht sind Tacos mit Crevetten und Avocadocreme attraktiv. Chili, Koriander und Limette geben der Avocadocreme Würze.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 100 gküchenfertige Crevetten
  • Salz
  • ¼kleine rote Zwiebel
  • ¼Chilischote, z. B. Jalapeño oder grüne
  • ½ ZweigKoriander
  • ¼Limette
  • ½Avocado
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 2Tacos
  • 45 gSauerrahm
  • 200 gküchenfertige Crevetten
  • Salz
  • ½kleine rote Zwiebel
  • ½Chilischote, z. B. Jalapeño oder grüne
  • 1 ZweigKoriander
  • ½Limette
  • 1Avocado
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 4Tacos
  • 90 gSauerrahm
  • 400 gküchenfertige Crevetten
  • Salz
  • 1kleine rote Zwiebel
  • 1Chilischote, z. B. Jalapeño oder grüne
  • ¼ BundKoriander
  • 1Limette
  • 2Avocados
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 8Tacos
  • 180 gSauerrahm
  • 600 gküchenfertige Crevetten
  • Salz
  • kleine rote Zwiebeln
  • Chilischoten, z. B. Jalapeños oder grüne
  • ¼ BundKoriander
  • Limetten
  • 3Avocados
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 12Tacos
  • 270 gSauerrahm
  • 800 gküchenfertige Crevetten
  • Salz
  • 2kleine rote Zwiebeln
  • 2Chilischoten, z. B. Jalapeños oder grüne
  • ½ BundKoriander
  • 2Limetten
  • 4Avocados
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 16Tacos
  • 360 gSauerrahm
  • 1 kgküchenfertige Crevetten
  • Salz
  • kleine rote Zwiebeln
  • Chilischoten, z. B. Jalapeños oder grüne
  • ½ BundKoriander
  • Limetten
  • 5Avocados
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 20Tacos
  • 450 gSauerrahm
  • 1,2 kgküchenfertige Crevetten
  • Salz
  • 3kleine rote Zwiebeln
  • 3Chilischoten, z. B. Jalapeños oder grüne
  • ¾ BundKoriander
  • 3Limetten
  • 6Avocados
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 24Tacos
  • 540 gSauerrahm
Kilokalorien
440 kcal
1.800 kj
Eiweiss
17 g
16,1 %
Fett
30 g
64 %
Kohlenhydrate
21 g
19,9 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten

Das könnte dir helfen:

  1. Crevetten in Salzwasser ca. 2 Minuten kochen, abgiessen und leicht abkühlen lassen. Crevetten in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel, Jalapeños und Koriander hacken. Limettenschale abreiben. Limette auspressen. Crevetten, Koriander, Zwiebel, Chili, Limettenschale und die Hälfte des Limettensafts mischen. Mit Salz abschmecken. Avocados halbieren, Kern entfernen. Fruchtfleisch herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken. Restlichen Limettensaft dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tacos nach Belieben mit Crevetten, Avocadocreme und Sauerrahm füllen und servieren.

Rezept: Ralph Schelling
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/tacos-mit-crevetten-und-avocadocreme
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

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