Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Süss-saure Asia-Nudeln

Süss-saure Asia-Nudeln

Gesamt: 20 Minuten • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 11 g, Fett 9 g, Kohlenhydrate 77 g, 440 kcal
Speichern

Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.

Drucken Gekocht? Gekocht
Aus asiatischen Weizennudeln – Mie Noodles genannt – wird mit fertiger China-Gemüsemischung, Ananas, Limetten und süsser Chilisauce ein tolles Wok-Gericht.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 65 g Mie Noodles
  • Salz
  • ¼ rote Zwiebel
  • ¾ EL Öl zum Braten
  • ½ Beutel China-Gemüsemischung à 200 g
  • 50 g Ananaswürfel
  • ½ Limette
  • 40 g süsse Chilisauce
  • ca. ¾ EL Sojasauce
  • 125 g Mie Noodles
  • Salz
  • ½ rote Zwiebel
  • 1½ EL Öl zum Braten
  • 1 Beutel China-Gemüsemischung à 200 g
  • 100 g Ananaswürfel
  • 1 Limette
  • 75 g süsse Chilisauce
  • ca. 1½ EL Sojasauce
  • 250 g Mie Noodles
  • Salz
  • 1 rote Zwiebel
  • 3 EL Öl zum Braten
  • 2 Beutel China-Gemüsemischung à 200 g
  • 200 g Ananaswürfel
  • 2 Limetten
  • 150 g süsse Chilisauce
  • ca. 3 EL Sojasauce
  • 375 g Mie Noodles
  • Salz
  • rote Zwiebeln
  • 4½ EL Öl zum Braten
  • 3 Beutel China-Gemüsemischung à 200 g
  • 300 g Ananaswürfel
  • 3 Limetten
  • 225 g süsse Chilisauce
  • ca. 4½ EL Sojasauce
  • 500 g Mie Noodles
  • Salz
  • 2 rote Zwiebeln
  • 6 EL Öl zum Braten
  • 4 Beutel China-Gemüsemischung à 200 g
  • 400 g Ananaswürfel
  • 4 Limetten
  • 300 g süsse Chilisauce
  • ca. 6 EL Sojasauce
  • 625 g Mie Noodles
  • Salz
  • rote Zwiebeln
  • 7½ EL Öl zum Braten
  • 5 Beutel China-Gemüsemischung à 200 g
  • 500 g Ananaswürfel
  • 5 Limetten
  • 375 g süsse Chilisauce
  • ca. 7½ EL Sojasauce
  • 750 g Mie Noodles
  • Salz
  • 3 rote Zwiebeln
  • 9 EL Öl zum Braten
  • 6 Beutel China-Gemüsemischung à 200 g
  • 600 g Ananaswürfel
  • 6 Limetten
  • 450 g süsse Chilisauce
  • ca. 9 EL Sojasauce

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Mie Noodles in reichlich Salzwasser ca. 3 Minuten bissfest kochen. Abgiessen und mit kaltem Wasser abschrecken. Abtropfen lassen. Zwiebel in dünne Schnitze schneiden. Öl in einem Wok oder in einer weiten Bratpfanne erhitzen, Zwiebel und Gemüsemischung darin ca. 4 Minuten rührbraten, salzen. Ananasstücke halbieren. Die Hälfte der Limetten auspressen, Rest in Schnitze schneiden. Nudeln, Ananas, Limettensaft und Chilisauce in den Wok geben, alles gut mischen und warm werden lassen. Mit Sojasauce abschmecken.

Rezept: Lina Projer
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/suess-saure-asia-nudeln
Habe ich gekocht Gekocht

Das könnte dir helfen:

Nutzt du die Kochbücher schon?

Rezept speichern DE

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren