Logo der Migusto Webseite
Abmelden
Senfsauce

Senfsauce

10 Min.

Weihnachten steht vor der Tür und damit Fondue Bourguignonne. Mit saurem Halbrahm, Senf und etwas Honig lässt sich fix eine eigene Senfsauce machen, die Charakter hat.

  • Vegetarisch

Zutaten

Sauce

Ergibt ca.

2
  • 2
  • 4

dl

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 180 gSaurer Halbrahm
  • 1 ELflüssiger Honig
  • 3 ELgrobkörniger Senf
  • 2 ELscharfer Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 ZweigDill
Zutaten auf die Einkaufsliste

  • 360 gSaurer Halbrahm
  • 2 ELflüssiger Honig
  • 6 ELgrobkörniger Senf
  • 4 ELscharfer Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 ZweigeDill
Zutaten auf die Einkaufsliste

Nährwerte pro Portion
Kilokalorien
270 kcal
1.100 kj
Eiweiss
6 g
9,1 %
Fett
20 g
68,2 %
Kohlenhydrate
15 g
22,7 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten

  1. Alle Zutaten bis und mit Senf zu einer Sauce mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dill grob abzupfen und darüber streuen.

Rezept: Assata Walter

Nährwerte pro Portion

Mehr Rezepte

  1. zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen
    Cocktailsauce

    Cocktailsauce

    10 Min.
  2. zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen
    Knoblauchsauce

    Knoblauchsauce

    10 Min.
  3. zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen
    Toastecken mit Artischocken und Honig

    Toastecken mit Artischocken und Honig

    10 Min.
  4. zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen
    Süss-scharfer Bananendip

    Süss-scharfer Bananendip

    10 Min.
  5. zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen
    Crackers mit Pata Negra

    Crackers mit Pata Negra

    10 Min.
  6. zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen
    Ziegenkäse-Tartine

    Ziegenkäse-Tartine

    15 Min.

Mehr Inspiration

  1. Fondue chinoise mit verschiedenen Saucen

    Vier delikate Chinoise-Saucen auf Mayo-Basis

    Zuerst kommt die selbstgemachte Mayonnaise, dann folgen ausgewählte Zutaten, die die reichhaltigen Saucen fürs Fondue Chinoise zum Festtagsgespräch machen.

    Mehr erfahren
  2. Butternuss-Kürbis

    Fünf Mal butterzarter Butternuss

    Aussen unauffällig und blass, im Innern etwas vom Besten, was die Kürbiswelt zu bieten hat. Wir zeigen in fünf Rezepten, wie vielseitig der Butternuss ist.

    Mehr erfahren
  3. Vietnamesische Sandwiches

    Das sind die besten Sommersandwiches

    Mit der richtigen Füllung ist das Sandwich mehr als ein Znüni. Es wird auch beim Dachterrassen-Dinner gern gegessen. Hier sind unsere neun Lieblingsrezepte.

    Mehr erfahren
  4. Diverse Beeren

    Kombinationen mit Beeren

    Beeren sind schon pur ein Genuss. In Kombination mit anderen Aromen allerdings laufen sie zur Höchstform auf.

    Mehr erfahren
  5. Coupe-Romanoff-Stängeliglace

    Elf Mal Stängeliglace mit Beeren

    Warmes Wetter und reife Beeren – die beste Ausgangslage für köstliche Glace. Also, ab in die Kälte mit den Früchten und fertig ist das süss-saure Glück.

    Mehr erfahren
  6. Himbeer-Vanille-Limeade

    Coole Sommerdrinks

    Es ist heiss, man hat Lust auf einen kühlenden Drink. Gut schmecken soll er. Und den Durst löschen muss er. Wir haben die 13 perfekten Rezepte dazu.

    Mehr erfahren