Senfsauce

Name: Senfsauce
Total time: 10 min
Yield: Ergibt ca. 2 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 180 g Saurer Halbrahm; 1 EL flüssiger Honig; 3 EL grobkörniger Senf; 2 EL scharfer Senf; Salz; Pfeffer; 1 Zweig Dill

Gesamt: 10 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 6 g, Fett 20 g, Kohlenhydrate 15 g, 270 kcal

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Weihnachten steht vor der Tür und damit Fondue Bourguignonne. Mit saurem Halbrahm, Senf und etwas Honig lässt sich fix eine eigene Senfsauce machen, die Charakter hat.

Zutaten

Sauce

Ergibt ca.

180 g Saurer Halbrahm
1 EL flüssiger Honig
3 EL grobkörniger Senf
2 EL scharfer Senf
Salz
Pfeffer
1 Zweig Dill

360 g Saurer Halbrahm
2 EL flüssiger Honig
6 EL grobkörniger Senf
4 EL scharfer Senf
Salz
Pfeffer
2 Zweige Dill

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Alle Zutaten bis und mit Senf zu einer Sauce mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dill grob abzupfen und darüber streuen.

Rezept: Assata Walter

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/senfsauce

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