Seemanns-Zitronencreme

Name: Seemanns-Zitronencreme
Total time: 20 min
Yield: Für 6 Personen
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 300 g M-Dessert (Sauermilch); 300 g Magerquark; 60 g Puderzucker; 1 Zitrone; 6 EL Hagebuttenkonfitüre; Nach Belieben Zitronenmelisse zum Garnieren

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 6 g, Fett 6 g, Kohlenhydrate 26 g, 190 kcal

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Persönliche Notiz

Auf hoher See muss es schnell gehen, wenn der Magen knurrt. Schnelle Zitronencreme mit Hagebuttenkonfitüre. In Gläschen abfüllen und kühl stellen.

Zutaten

Dessert

Für

Personen

für 6 Schälchen oder Gläser à ca. 1,5 dl

für 12 Schälchen oder Gläser à ca. 1,5 dl

300 g M-Dessert (Sauermilch)
300 g Magerquark
60 g Puderzucker
1 Zitrone
6 EL Hagebuttenkonfitüre
Nach Belieben Zitronenmelisse zum Garnieren

600 g M-Dessert (Sauermilch)
600 g Magerquark
120 g Puderzucker
2 Zitronen
12 EL Hagebuttenkonfitüre
Nach Belieben Zitronenmelisse zum Garnieren

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So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Vorbereiten: Sauermilch, Magerquark und Puderzucker verrühren. Zitronenschale fein dazureiben. Die Hälfte der Zitrone auspressen. Saft dazugeben und verrühren. Die Creme in die Gläschen füllen. Hagenbuttenkonfitüre darauf verteilen. Bis zur Verwendung zugedeckt kühl stellen.

fast fertig
Fertigstellen: Creme nach Belieben mit Zitronenmelisse garnieren.

fast fertig

Rezept: Katrin Klaus

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/seemanns-zitronencreme

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