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Seemanns-Zitronencreme

Seemanns-Zitronencreme

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 6 g, Fett 6 g, Kohlenhydrate 26 g, 190 kcal
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Auf hoher See muss es schnell gehen, wenn der Magen knurrt. Schnelle Zitronencreme mit Hagebuttenkonfitüre. In Gläschen abfüllen und kühl stellen.

Zutaten

Dessert

Für

6
  • 6
  • 12

Personen

für 6 Schälchen oder Gläser à ca. 1,5 dl

für 12 Schälchen oder Gläser à ca. 1,5 dl

  • 300 g M-Dessert (Sauermilch)
  • 300 g Magerquark
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Zitrone
  • 6 EL Hagebuttenkonfitüre
  • Nach Belieben Zitronenmelisse zum Garnieren
  • 600 g M-Dessert (Sauermilch)
  • 600 g Magerquark
  • 120 g Puderzucker
  • 2 Zitronen
  • 12 EL Hagebuttenkonfitüre
  • Nach Belieben Zitronenmelisse zum Garnieren

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Vorbereiten: Sauermilch, Magerquark und Puderzucker verrühren. Zitronenschale fein dazureiben. Die Hälfte der Zitrone auspressen. Saft dazugeben und verrühren. Die Creme in die Gläschen füllen. Hagenbuttenkonfitüre darauf verteilen. Bis zur Verwendung zugedeckt kühl stellen.

    fast fertig
  2. Fertigstellen: Creme nach Belieben mit Zitronenmelisse garnieren.

    fast fertig
Rezept: Katrin Klaus
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/seemanns-zitronencreme
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