Sanddorn-Milchreis mit exotischen Früchten
Gesamt: 30 Min. •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 10 g,
Fett 9 g,
Kohlenhydrate 77 g, 430 kcal
Persönliche Notiz
Zum Brunch oder als kleine süsse Mahlzeit liefert diese Milchreis-Bowl mit Ananas, Kiwi, Orange, Mango und Sanddorndmark Energie und viel Vitamine.
Zutaten
Brunch/Frühstück
Für
4
- 2
- 4
- 8
- 12
Personen
- 1,5 dl Milch
- 2 dl Wasser
- 110 g Basmatireis
- 50 g Rahmquark
- 25 g Ananas
- 1 Kiwi
- ½ Orange
- ½ Mango
- 2 EL Sanddornmark
- 3 dl Milch
- 4 dl Wasser
- 220 g Basmatireis
- 100 g Rahmquark
- ¼ Ananas à ca. 200 g
- 2 Kiwis
- 1 Orange
- 1 Mango
- 4 EL Sanddornmark
- 6 dl Milch
- 8 dl Wasser
- 440 g Basmatireis
- 200 g Rahmquark
- ½ Ananas à ca. 200 g
- 4 Kiwis
- 2 Orangen
- 2 Mangos
- 8 EL Sanddornmark
- 9 dl Milch
- 1,2 l Wasser
- 660 g Basmatireis
- 300 g Rahmquark
- ¾ Ananas à ca. 200 g
- 6 Kiwis
- 3 Orangen
- 3 Mangos
- 12 EL Sanddornmark
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Milch und Wasser aufkochen. Reis einstreuen und 2 Minuten kochen lassen. Hitze auf ein Minimum reduzieren und den Reis ca. 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Pfanne von Herd ziehen. Quark unter den Reis heben. Etwas abkühlen lassen.
fast fertig -
Inzwischen Ananas, Kiwis, Orange und Mango schälen. Früchte in mundgerechte Stücke schneiden. Reis durchrühren und anrichten. Früchte dekorativ darauf anrichten. Sanddornmark darüberträufeln.
fast fertig
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