Poulet- und Halloumi-Spiessli

Name: Poulet- und Halloumi-Spiessli
Total time: 25 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Pouletschnitzel; Salz; Pfeffer; 250 g Halloumi; 3 EL Sonnenblumenöl; 1 Frühlingszwiebel; 3 EL ausgelöste Granatapfelkerne

Als Fingerfood machen zweierlei Spiessli, die einen mit Pouletstreifen, die anderen mit Halloumi, beim Apéro, bei der Party oder auch als Vorspeise Freude.

Glutenfrei
25 Min.

Zutaten

ApéroFür 4 Personen

2Pouletschnitzel
Salz
Pfeffer, z. B. Orangenpfeffer
250 gHalloumi
3 ELSonnenblumenöl
1Frühlingszwiebel
3 ELausgelöste Granatapfelkerne

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 340 kcal; 1.400 kj
Eiweiss: 25 g; 29,8 %
Fett: 24 g; 64,3 %
Kohlenhydrate: 5 g; 6 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 25 Minuten

Pouletschnitzel längs in Streifen schneiden. Wellenartig auf Spiesse stecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Halloumi in acht gleich grosse Stäbchen schneiden. Auf Spiesse stecken. Poulet- und Halloumispiesse nacheinander in Öl rundum ca. 6 Minuten braten. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Mit Granatapfelkernen über die Spiesse streuen.

Rezept: Anja Steiner

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/poulet--und-halloumi-spiessli

Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 340 kcal; 1.400 kj
Eiweiss: 25 g; 29,8 %
Fett: 24 g; 64,3 %
Kohlenhydrate: 5 g; 6 %

Tipps

Spiessli mit auf Joghurt basierten Dips servieren. Zum Poulet passt ein Curry-Dip, zum Halloumi ein Knoblauch-Dip. Den Apéro mit verschiedenen Olivensorten oder mit marinierten Oliven mit Weichkäse ergänzen.