Pizzarolle mit Salami
Pizza arrotolata
Gerollte Pizza mit Tomaten, pikantem Salami und Mozzarella ist schnell und einfach gemacht und günstig. In Stücke geschnitten auch ideal als Fingerfood.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 4
- 8
Personen
- 320 grechteckig ausgewallte Pizzateige
- 400 gTomatensauce mit Basilikum
- 150 gpikanter Salami
- 250 ggeriebener Mozzarella
- 1Ei
- Fleur de sel
- ca. 4 ZweigeBasilikum
- 640 grechteckig ausgewallte Pizzateige
- 800 gTomatensauce mit Basilikum
- 300 gpikanter Salami
- 500 ggeriebener Mozzarella
- 2Eier
- Fleur de sel
- ca. 8 ZweigeBasilikum
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 610 kcal
- 2.550 kj
- Eiweiss
- 38 g
- 24,8 %
- Fett
- 32 g
- 47,1 %
- Kohlenhydrate
- 43 g
- 28,1 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
- backen:
- ca. 35 Minuten
- Gesamt:
- 55 Min.
Das könnte dir helfen:
-
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Teig auf Backpapier entrollen. Mit der Hälfte der Tomatensauce bestreichen, dicht mit Salami belegen, mit Mozzarella bestreuen. Teig mit Hilfe des Backpapiers aufrollen und mit der Verschlussseite nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Ei verquirlen. Teigrolle mit Ei bestreichen, mit Fleur de Sel bestreuen. Rolle einige Male einschneiden. In der unteren Ofenhälfte ca. 35 Minuten backen. Restlichen Sugo erhitzen. Pizzarolle in Stücke schneiden, mit Sugo und Basilikumblättchen servieren. Warm oder lauwarm geniessen.
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