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Kalmarringe fixfertig mit Erbsenpüree

Kalmarringe fixfertig mit Erbsenpüree

Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 14 g, Fett 43 g, Kohlenhydrate 50 g, 650 kcal
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Fixfertige Kalmarringe in Teig werden knusprig gebraten und mit Erbsenpüree serviert. Ein schnell und einfach zubereitetes Essen für die ganze Familie.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • ¼ kleine Zwiebel
  • ½ EL Butter
  • 100 g tiefgekühlte Erbsen
  • Salz
  • Pfeffer
  • ½ Pack tiefgekühlte Kalmare im Backteig
  • 1¼ EL Sonnenblumenöl
  • ¼ Zitrone
  • ca. 1 EL Mayonnaise
  • ca. 1 EL Ketchup
  • ½ kleine Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 200 g tiefgekühlte Erbsen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Pack tiefgekühlte Kalmare im Backteig
  • 2½ EL Sonnenblumenöl
  • ½ Zitrone
  • ca. 2 EL Mayonnaise
  • ca. 2 EL Ketchup
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Butter
  • 400 g tiefgekühlte Erbsen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Pack tiefgekühlte Kalmare im Backteig
  • 5 EL Sonnenblumenöl
  • 1 Zitrone
  • ca. 4 EL Mayonnaise
  • ca. 4 EL Ketchup
  • kleine Zwiebeln
  • 3 EL Butter
  • 600 g tiefgekühlte Erbsen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 Pack tiefgekühlte Kalmare im Backteig
  • 7½ EL Sonnenblumenöl
  • Zitronen
  • ca. 6 EL Mayonnaise
  • ca. 6 EL Ketchup
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 4 EL Butter
  • 800 g tiefgekühlte Erbsen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Pack tiefgekühlte Kalmare im Backteig
  • 1 dl Sonnenblumenöl
  • 2 Zitronen
  • ca. 8 EL Mayonnaise
  • ca. 8 EL Ketchup
  • kleine Zwiebeln
  • 5 EL Butter
  • 1 kg tiefgekühlte Erbsen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 5 Pack tiefgekühlte Kalmare im Backteig
  • 1,25 dl Sonnenblumenöl
  • Zitronen
  • ca. 10 EL Mayonnaise
  • ca. 10 EL Ketchup
  • 3 kleine Zwiebeln
  • 6 EL Butter
  • 1,2 kg tiefgekühlte Erbsen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6 Pack tiefgekühlte Kalmare im Backteig
  • 1,5 dl Sonnenblumenöl
  • 3 Zitronen
  • ca. 12 EL Mayonnaise
  • ca. 12 EL Ketchup

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten
  1. Zwiebel fein hacken. In Butter andünsten. Erbsen dazugeben und unter Rühren weich dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Einige Erbsen beiseitestellen. Rest pürieren. Beides mischen und zugedeckt warm halten. Die tiefgekühlten Kalmarringe in einer Bratpfanne im Öl rundum knusprig braten. Auf Haushaltspapier abtropfen lassen. Zitrone in Schnitze schneiden. Kalmarringe mit Erbsen, Mayonnaise, Ketchup und Zitrone servieren. Dazu passen Pommes frites oder Reis.

Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kalmarringe-fixfertig-mit-erbsenpueree
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