Kakao-Aprikosen-Quark
Kakaopulver würzt als Schokoladenersatz den Quark mit Dörraprikosen. Dieses feine, laktose- und glutenfreie Dessert kann auch vegan zubereitet werden.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegetarisch
- 10 Min.
Zutaten
Dessert
Für
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
Ergibt 2 Gläser à ca. 1,5 dl
Ergibt 4 Gläser à ca. 1,5 dl
Ergibt 6 Gläser à ca. 1,5 dl
Ergibt 8 Gläser à ca. 1,5 dl
Ergibt 10 Gläser à ca. 1,5 dl
Ergibt 12 Gläser à ca. 1,5 dl
- 50 ggetrocknete Aprikosen
- 250 glaktosefreier Magerquark
- 1½ ELglutenfreies Kakaopulver
- 0,25 dlCashew- oder Mandeldrink
- ½ TLglutenfreies Kakaopulver zum Bestreuen
- 100 ggetrocknete Aprikosen
- 500 glaktosefreier Magerquark
- 3 ELglutenfreies Kakaopulver
- 0,5 dlCashew- oder Mandeldrink
- 1 TLglutenfreies Kakaopulver zum Bestreuen
- 150 ggetrocknete Aprikosen
- 750 glaktosefreier Magerquark
- 4½ ELglutenfreies Kakaopulver
- 0,75 dlCashew- oder Mandeldrink
- 1½ TLglutenfreies Kakaopulver zum Bestreuen
- 200 ggetrocknete Aprikosen
- 1 kglaktosefreier Magerquark
- 6 ELglutenfreies Kakaopulver
- 1 dlCashew- oder Mandeldrink
- 2 TLglutenfreies Kakaopulver zum Bestreuen
- 250 ggetrocknete Aprikosen
- 1,25 kglaktosefreier Magerquark
- 7½ ELglutenfreies Kakaopulver
- 1,25 dlCashew- oder Mandeldrink
- 2½ TLglutenfreies Kakaopulver zum Bestreuen
- 300 ggetrocknete Aprikosen
- 1,5 kglaktosefreier Magerquark
- 9 ELglutenfreies Kakaopulver
- 1,5 dlCashew- oder Mandeldrink
- 3 TLglutenfreies Kakaopulver zum Bestreuen
Zutat in Aktion
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 170 kcal
- 700 kj
- Eiweiss
- 16 g
- 37,9 %
- Fett
- 1 g
- 5,3 %
- Kohlenhydrate
- 24 g
- 56,8 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
Einige Aprikosen für die Garnitur beiseitelegen. Rest in Würfelchen schneiden. Mit Quark in ein hohes Gefäss geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. 3/4 des Aprikosenquarks in Gläser verteilen. Restlichen Quark mit Kakaopulver und Cashewdrink verrühren. Kakaocreme auf dem Aprikosenquark verteilen. Beiseitegelegte Aprikosen in Streifen schneiden. Quark mit Kakaopulver bestreuen und mit Aprikosenstreifen servieren.
Tipps
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.