Joghurt mit Kirschensturm

Name: Joghurt mit Kirschensturm
Total time: 1 h
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 300 g tiefgekühlte Kirschen; 2 EL Honig; 1 TL Maisstärke; 2 EL Wasser; 500 g Joghurt nature

Gesamt: 1 Std. • Aktiv: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 6 g, Fett 5 g, Kohlenhydrate 28 g, 180 kcal

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Persönliche Notiz

Ein Desserttraum für Kirschenliebhaber: cremiges Joghurt auf honigsüssem Kirschenkompott – da geht jedem Schlemmer das Herz auf.

Zutaten

Brunch/FrühstückFür 4 Personen

300 g tiefgekühlte Kirschen
2 EL Honig
1 TL Maisstärke
2 EL Wasser
500 g Joghurt nature

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So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

auskühlen lassen

Gesamt:: 1 Std.

Kirschen 5 Minuten köcheln lassen, bis sich etwas Flüssigkeit gebildet hat. Wenn nur wenig Flüssigkeit entsteht, 0,5 dl Wasser beigeben. Honig dazurühren. Maisstärke und Wasser mischen. Die Kirschen mit Stärke binden. 2 Minuten kochen, dann auskühlen lassen. Kirschensturm mit Joghurt servieren.

Rezept: Margaretha Junker

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/joghurt-mit-kirschensturm

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