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Joghurt mit Kirschensturm

Joghurt mit Kirschensturm

Gesamt: 1 Std. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 6 g, Fett 5 g, Kohlenhydrate 28 g, 180 kcal
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Ein Desserttraum für Kirschenliebhaber: cremiges Joghurt auf honigsüssem Kirschenkompott – da geht jedem Schlemmer das Herz auf.

Zutaten

Brunch/FrühstückFür 4 Personen

  • 300 g tiefgekühlte Kirschen
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Maisstärke
  • 2 EL Wasser
  • 500 g Joghurt nature

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
auskühlen lassen
Gesamt:
1 Std.
  1. Kirschen 5 Minuten köcheln lassen, bis sich etwas Flüssigkeit gebildet hat. Wenn nur wenig Flüssigkeit entsteht, 0,5 dl Wasser beigeben. Honig dazurühren. Maisstärke und Wasser mischen. Die Kirschen mit Stärke binden. 2 Minuten kochen, dann auskühlen lassen. Kirschensturm mit Joghurt servieren.

Rezept: Margaretha Junker
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/joghurt-mit-kirschensturm
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