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Yogurt all'arancia con ciliegie

Yogurt all'arancia con ciliegie

Tempo totale: 45 minuti • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 7 g, grassi 13 g, carboidrati 35 g, 290 kcal
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Un semplice yogurt greco può trasformarsi in un dessert originale con alcune zeste d'arancia, qualche ciliegia e dei biscottini. Una delizia subito pronta.

Ingredienti

Dessert

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 75 g di ciliegie
  • ¼ di baccello di vaniglia
  • ¾ di  cucchiaio di miele
  • 1¼ di  cucchiai d’acqua
  • ¼ di arancia
  • 125 g di yogurt greco al naturale
  • 5 g di biscottini tipo meringhe, ad es. di schiumini
  • 150 g di ciliegie
  • ½ baccello di vaniglia
  • 1½ cucchiai di miele
  • 0,25 dl d’acqua
  • ½ arancia
  • 250 g di yogurt greco al naturale
  • 10 g di biscottini tipo meringhe, ad es. di schiumini
  • 300 g di ciliegie
  • 1 baccello di vaniglia
  • 3 cucchiai di miele
  • 0,5 dl d’acqua
  • 1 arancia
  • 500 g di yogurt greco al naturale
  • 20 g di biscottini tipo meringhe, ad es. di schiumini
  • 450 g di ciliegie
  • baccelli di vaniglia
  • 4½ cucchiai di miele
  • 0,75 dl d’acqua
  • arance
  • 750 g di yogurt greco al naturale
  • 30 g di biscottini tipo meringhe, ad es. di schiumini
  • 600 g di ciliegie
  • 2 baccelli di vaniglia
  • 6 cucchiai di miele
  • 1 dl d’acqua
  • 2 arance
  • 1 kg di yogurt greco al naturale
  • 40 g di biscottini tipo meringhe, ad es. di schiumini
  • 750 g di ciliegie
  • baccelli di vaniglia
  • 7½ cucchiai di miele
  • 1,25 dl d’acqua
  • arance
  • 1,25 kg di yogurt greco al naturale
  • 50 g di biscottini tipo meringhe, ad es. di schiumini
  • 900 g di ciliegie
  • 3 baccelli di vaniglia
  • 9 cucchiai di miele
  • 1,5 dl d’acqua
  • 3 arance
  • 1,5 kg di yogurt greco al naturale
  • 60 g di biscottini tipo meringhe, ad es. di schiumini

Come procedere

Preparazione:
ca. 25 minuti
raffreddamento
Tempo totale:
45 minuti
  1. Snocciolate le ciliegie. Dimezzate per il lungo il baccello di vaniglia ed estraete i semini raschiandoli. Trasferite le ciliegie, i semini di vaniglia, il miele e l'acqua in una pentola e, mescolando di tanto in tanto, cuocete a fuoco medio per ca. 5 minuti, fino a ottenere una composta. Lasciate intiepidire.

    Ci sei quasi!
  2. Grattugiate finemente la scorza d'arancia e mescolatela con lo yogurt. Sbriciolate i biscottini. Distribuite in scodelline lo yogurt all'arancia, la composta di ciliegie, i biscotti sbriciolati e servite subito.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Anja Steiner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/yogurt-allarancia-con-ciliegie
Già cucinato Cucinato

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